Question

秋天有什么养生的食物吗？

Answer 1

秋令时节也正是鲜藕上市的季节，无论做汤、清炒还是凉拌,莲藕都是秋季养生食谱上大受欢迎的食材。其含有丰富的维生素B1,有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化,还有美肤的作用。此外,莲藕还含有维生素C、钙、铁等无机盐,具有抗氧化作用的多酚类物质。从中医角度来讲,生藕性寒,有清热除烦的效果,煮熟后由凉变温,能养胃滋阴、健脾益气养血,尤其适合老幼妇孺、高热病人、高血压、食欲不振、缺铁性贫血者食用。但需要注意的是,鲜藕性偏凉,生吃较难消化,脾虚胃寒、易腹泻的人,最好煮熟了吃。

Answer 2

秋季养生食谱必须遵循“养收”的原则，其中饮食当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为要。给大家推荐腊肉炒菜花，菜花的保健作用主要有五大类。第一，抗癌防癌，菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期使用，可以减少乳腺癌，直肠癌及胃癌的发病几率。二，清化血管，菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂。第三，含有丰富的维生素K。第四，有解毒肝脏的作用。五，是维C的使者。

Answer 3

秋天气候干燥，对于养生来说，可以多吃些新鲜的果蔬，不仅能够润肠通便，帮助身体排毒，而且还能补充维生素，增强身体抗病能力。蘑菇是秋天养生的首选食物，能够为身体补充钾元素，使身体充满活力，同时可以预防中风，有降低血压的作用。小白菜能为身体补充钙元素，多吃一些有助于保持平静的心态，还能预防心血管疾病，并且润肠通便的效果非常好。另外秋季养生还可以吃西兰花、胡萝卜、菠菜、葡萄、山楂、石榴、柑橘、苹果、莲藕等等。

Answer 4

1、秋季饮食宜“多酸少辛”：肺主辛味，肝主酸味，辛味能胜酸，所以要多摄入酸性食物，以加强肝脏功能。从食物属性来讲，少吃辛、多吃酸食有助生津止渴，但也不能过量。
2、秋季饮食宜重于养阴、讲究凉润：夏季的烘烤耗尽了人体预存的能量，加上秋季天气干燥阴冷，人体内的水分相对减少，若摄水量太少，会有损体内 的“阴分”可能会引起心血管、肠胃消化系统疾病。所以要多吃些既有清热作用又可滋阴润燥的食物，如野菊花、梨、蜂蜜、银耳等。
3、秋季宜采取平补与润补相结合的方法，以达到养阴润肺的目的。补肺润燥要多信用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。
4、情绪低落时，可以吃些健脑活血、兴奋神经系统、改善血液循环的食物，如核桃、鱼类、鸡蛋、瘦肉、豆制品、巧克力、羊肉等，有助于消除人的抑郁情绪。
5、秋季饮食宜补充维生素B2：秋天寒冷干燥，有的人感到脸庞紧绷，甚至连嘴唇都会出现干裂等。其主要原因是缺少维生素B2。含维生素B2较多的食物包括动物的肝、肾、心，奶制品、蛋类、豆类、谷类。

Answer 5

秋天养生的食物有秋梨润肺汤，还有冬瓜海带汤，银耳羹，都可以润肺止咳，适合干燥的秋天食用。