Question

除夕夜晚上12点到大年初一叫什么？

除夕夜晚上23:59点到大年初一00:00那一秒叫什么

Answer 1

除夕是农历12月30晚上，除夕零点是当天晚上过了十二点就是除夕零点。比如23：59分，再过一分钟就是00：00。也就是除夕零点。
等到除夕零点也就是除夕守岁，
除夕守岁是年俗活动之一，守岁之俗由来已久。守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火，合家欢聚，并守着“岁火”不让熄灭，等着辞旧迎新的时刻，迎接新年到来。
除夕夜灯火通宵不灭，曰“燃灯照岁”或“点岁火”，所有房子都点上灯烛，还要专门在床底点灯烛，遍燃灯烛，谓之“照虚耗”，据说如此照过之后，就会使来年家中财富充实。
古时南北风俗各异，古时北方守岁习俗主要为“熬年夜”（通宵守夜），如晋朝周处所著的《风土记》中说：除夕之夜大家各相与赠送，称“馈岁”；长幼聚欢，祝颂完备，称“分岁”；终岁不眠，以待天明，称“守岁”。
零点就是过了当晚十二点之后就是零点，就进入凌晨，凌晨，有时称为深夜，指从午夜到天亮前的一段时间，时间大约为24:00-06:00，例如00:00于电台报时会称为凌晨12时。有少数人会称06:00为凌晨6时，但不会有人会称07:00为凌晨7时，因为07:00通常已经天亮。

Answer 2

交子，因为除夕是前一年的，初一是新一年的。因此新旧相交的时刻就叫交子，所以北方有在此时吃饺子的习俗。