Question

秋葵是一种很常见的蔬菜，那么秋葵应该怎样做才好吃呢？





Answer 1

秋葵是一种很有营养的蔬菜。特别是里面的种子和胶水有更独特的健康功效，所以不失去营养的最好吃方法是整个料理。秋葵的食用方法也很多，可以做凉拌、炒制、油炸、蒸、沙拉、汤菜等，营养非常丰富，因为人们越来越关注养生、天然食物。

让我详细分享一下这个“百花亚旭”的日常生活。喜欢的朋友快点学习吧。秋葵这样做才能学到最好吃，不失去营养的吃法。[白色秋葵]准备食材，准备一箱秋葵，洗净，两边切开，准备在盆里。秋葵洗净后，我们将它加热，在锅里烧水，水开后，倒入秋葵中加热1分钟。

秋葵中含有很多草酸和单宁。快速涉水可以减少涩感。捞出秋葵，用清水快速洗净冷却，秋葵吃起来才会有脆的感觉。大蒜敲平后切成泡沫，红辣椒除籽后先切成细丝，切成颗粒准备。米辣椒切成辣椒酱放在盘子里。

准备一个小盆，倒入白醋、蒸鱼酱油和红油。倒入大蒜泡沫和红辣椒颗粒，均匀混合后准备。将秋葵按顺序摆放后，将准备好的调料汁倒在秋葵上，红椒卷放在盘子上装饰。在锅里烧油，把油加热到7成，然后均匀地倒在秋葵上。

好了，这个简单好吃的白大蒜秋葵做好了。喜欢的朋友抽空尽快学习吧。技术摘要：生秋葵亲自吃的话，不仅有黏腻的感觉，还有点涩涩感，加热后处理口感会好很多，加热后尽快洗干净再吃的话，口感会更脆。

希望我的回答能够帮助到你，我也希望你能帮助我转发，点赞，多多支持我，多多关注我。如果有什么问题和请求您可以在评论区留言，我会一一回复。声明：本文部分图片来源于网络，标注来源的数据及相关资料均为引用。原创版权所有，转载请注明来源及作者。

Answer 2

我自己的话会先把秋葵焯一下水，在热水中过两三分钟即可。然后锅中放油，把秋葵倒入锅中炒一炒，最后放点盐炒一炒即可出锅。

Answer 3

可以直接做凉拌秋葵，这种吃法最简单，也最美味，直接将秋葵焯水，这样能去掉秋葵里面的涩味，之后倒入调料，自己根据自己口味调试就行。

Answer 4

可以做蒜蓉秋葵，或者是放在火锅里吃，这两种吃法都是相当美味的，而且可以体现秋葵的营养价值。

Answer 5

秋葵可以和山药放在一起炒着吃，首先把秋葵洗干净，然后放上盐，花椒，大料等等放在锅里面炒，最后炒熟即可。