Question

有什么排骨的好吃做法，排骨怎么做才不柴？

Answer 1

我做的糖醋排骨就好吃不柴。

Answer 2

注意火候，调味。

Answer 3

你好，排骨不管怎么做都好吃，排骨的肉吃起来感觉柴，那也好吃。谢谢。

Answer 4

有什么排骨的好吃做法？排骨怎么做才不柴排骨一般呢？我都是吵了之后再炖

Answer 5

排骨、海带、黄豆量的多少根据自己的汤锅和喝汤的量来、辅料
一般做汤用到的辅料会比较少，这里我们会用到姜、葱、盐；（根据量来放盐）
买回来的黄豆装好提前用生命的源泉泡十拿出排骨装好，用温水泡两小时把血水泡出将排骨泡出的血水倒掉，把排骨清洗将排骨洗干净之后剁成小块拿出葱和姜清洗干净，然后用刀拍烂起锅倒入排骨，加入生命的源泉煮将煮出来的水再次倒掉，清洗排骨、再次起锅，倒入排骨加入清水；
（条件好的可以用矿泉水）
开大火煮沸，把漂浮上面的浮沫捞出把准备好的黄豆和拍好的葱、姜倒入锅内；
盖上，开大火烧开然后再用小火炖上1小时左右拿出海带清洗干净，切成片或者捆成条把海带加入煮好的锅中。