血糖高吃什么食物好?

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2023-02-10
知道答主
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血糖高需要控糖,所以可以确定的是,血糖高吃什么都不要吃高糖、或是容易使人体血糖飙升的食物。而人类食谱很广泛,想要确定哪些食物不适合血糖高人群吃,还不如记住血糖高吃什么食物好。

以下是我在腾讯医典查到的饮食建议,整理给大家参考一下,希望血糖高的朋友都能记住血糖高吃什么食物好。

1、多吃大麦、糙米等全谷物食物,少吃白米饭、白面粉制作的面食;

2、水果和果汁,最好选择直接吃水果,哪怕是100%果汁也要少喝;

3、多吃瘦肉、低脂乳制品、鱼类、贝类,少吃牛排或是脂肪含量高的肉类。

除了上述食物外,碳酸饮料、添加糖的奶茶、巧克力、糖果、冰糖葫芦、饼干、蛋糕、冰激淋等高糖食物也要少吃,最好还是在家准备一台血糖仪,我正在用的血糖仪品牌是三诺的,这个是老牌子了,测出来的血糖比较准,平时吃了不确定是不是高糖的食物,我都会用这个仪器测一下,血糖没太大变化的就记下来,方便以后纳入食谱中。

总之,血糖高吃什么食物取决于自身血糖水平,而血糖在不断变化中,平时做好血糖监控,在血糖稳定的情况下,少量摄入含糖高的食物也是可以的,要是血糖一直处在高水平状态,那就要做好控糖,上述建议少吃的食物需减少摄入。

姚哥说营养
2023-01-01 · 分享从事15年营养师和健康管理师的实战经验
姚哥说营养
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血糖高怎么样去吃食物,才有助于稳定血糖呢?首先我在这里强调一点,只要会吃食物和一些天然的营养素是能够完全恢复的。如果你想要身体更快地好起来,任何垃圾食品都不要碰了,比如说油炸的,烧烤的,腌制的,饼干,方便面,饮料等等食物。像这些食物不但不能给你带来养分,还会给你身体增加很多有害的东西,同时带走你身体很多的养分。要吃就吃新鲜的食物,而且食物要多样化,能够每天吃到十种食物以上更好。总结下来共有五点饮食健议供血糖高的朋友参考。

1、远离含糖高的食物,暂时不要再吃精米精面做的食物,现在的米面含糖量达到80—90%,这么多的糖吃到身体里,由于维生素B族已经在加工时被刮掉了,身体没有办法帮助这些糖利用掉,就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食,所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水,比如说红薯,土豆,芋头,淮山,玉米等等,这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右,但是,这些食物同时也含有很多的维生素,矿物质,膳食纤维等等,由于有足够的膳食纤维,餐后这些糖进入血液就比较缓慢,不容易引起血糖偏高。

2、适当多吃高蛋白质的食物,比如说鱼肉豆蛋奶。每天所吃蛋白质的量,按每一公斤体重摄入1.2克的蛋白质来算,每天大概要吃半斤的鸡蛋,加半斤左右的肉类。如果你已经不能多吃高蛋白的食物,那就要适当地补充已经水解成为氨基酸分子状态的蛋白质粉,这样才有助于你的恢复。因为蛋白质和维生素B族都是制造消化酶帮助糖利用的营养素,同时足够的蛋白质也可以预防肌肉的流失,增加体能,不容易疲倦。

3、适当吃一些好油,比如说橄榄油,亚麻籽油,牛油果油,椰子油等等,好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收,比如说维生素ADEK在没有脂肪的情况下是很难吸收的,只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收,我们身体才能够进行正常的运作。脂肪也是构成各个脏器和细胞膜的成分,糖高很容易损伤膜组织的,只要有足够的脂肪就可以防止各种膜组织的损伤。

4、多吃蔬菜水果,可以补充维生素C,矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素,可以防止高糖引起的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃,因为大部分的水果含糖量都在10%左右,超过20%的很少,每天吃一两斤是没有任何问题的。同时,我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜,比如说卷心菜,花椰菜,木耳,金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液,有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜,这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。

5、多吃蛋类和种子坚果类的食物,因为这些食物营养都很丰富。鸡蛋大概含有人体所需要的40多种营养成分,是一个全营养的食物。能够每天吃2—4个会很好。种子坚果类的食物也含有人体所需要的30多种营养成分,每天吃50—100克左右。只有多吃营养丰富的食物,我们身体才不会营养缺口太大,身体的各项生理机能才能正常地进行,对稳定血糖有很大的帮助。

另外,对那些有糖尿病已经很长一段时间的人,光靠吃食物是很难好起来的,要懂得适当地补充一些浓缩的营养素,比如说蛋白质粉,维生素B族,维生素C,多种营养素片,钙镁锌铜锰铬等矿物质,只有把这些营养素加进去,你的身体才能恢复得比较快。
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晨曦晓暮色图文汇
2021-08-12 · 有趣的灵魂千篇一律,不过是喜欢而已
晨曦晓暮色图文汇
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血糖高的病人我们说从理论上来讲,其实什么都可以吃,但是就是要限制总量。每天的热卡要固定,根据患者的身高,体重以及活动量来制定饮食计划,固定总量。按照三餐或者是按照患者的饮食习惯进行分配。在按照三大营养物质碳水化合物占50%~60%,蛋白质占25%左右,脂肪不高于30%,要低于30%的比例,进行三大物质的代谢分配。我们尽量的吃一些含升糖指数低的食物,比如说蔬菜,绿色蔬菜,它含糖量比较低,体积比较大,有饱腹感。比如说含纤维素比较高的一些食物也是可以多吃的,因为它的含糖量也比较低,如果说有含糖含葡萄糖,含果糖这些糕点或者是含升糖指数高的一些水果等等要减少食入。一些脂肪,高油高脂的食物,因为含的热卡比较高,所以说就要减少。高血糖的病人,就要限制总量,每天的热卡固定就可以
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来自凌云山得体的曹仁
高粉答主

2021-08-12 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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血糖高的患者可以吃的食物主要包括:1、每天可以适量的吃红薯,魔芋,山药,南瓜等食物,减少米和面的摄入量。2、要多吃些青菜,白菜,茄子,苦瓜等蔬菜。3、每天要摄入适量的肉食和鱼类,如瘦牛肉,素羊肉,鲫鱼。4、每天适量的吃一些粗杂粮,如燕麦、高粱米。
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屠芹gp

2021-08-12 · TA获得超过5906个赞
知道大有可为答主
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高血糖的人,要增加优质蛋白的摄入量。 优质蛋白主要存在于肉、蛋、奶和大豆制品中,大豆及其制品中所含有的蛋白质也是优质蛋白,也不含有胆固醇,进食大豆制品也是不错的选择。 蔬菜是膳食纤维的主要来源,膳食纤维在进入胃肠道之后会形成黏稠的物质,这些粘性物质会影响葡萄糖的吸收和利用,致使餐后血糖不会出现飙升的情况发生。
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