Question

7月份吃什么蔬菜

Answer 1

生菜、芦笋、豆芽、四季豆、冬瓜、苦瓜等。
1.莴笋:莴笋色泽翠绿，口感脆嫩，含有多种维生素。
2.芦笋:芦笋含有大量维生素和必需氨基酸。
3.豆芽:豆芽营养全面，最常见的有黄豆芽和绿豆芽。豆芽中的维生素和膳食纤维含量很高。
4.四季豆:四季豆营养价值高，适合三伏天食用。但需要注意的是，煮的时候青豆一定要煮透。
5.冬瓜:冬瓜含水量高，富含多种矿物质。
6.苦瓜:苦瓜能大大增加人的食欲，还能清热防暑。

Answer 2

莴笋、芦笋、豆芽、四季豆、冬瓜、苦瓜等。
1、莴笋：莴笋颜色翠绿，口感脆嫩，含有多种维生素。
2、芦笋：芦笋含有大量的维生素，以及人体必需的氨基酸。
3、豆芽：豆芽营养全面，最常见的是黄豆芽、绿豆芽。豆芽中的维生素和膳食纤维非常高。
4、四季豆：四季豆营养价值很高，适合三伏天食用。但要注意四季豆在烹饪时一定要充分熟透。
5、冬瓜：冬瓜含水量高，富含多种矿物质。
6、苦瓜：苦瓜能使人食欲大增，还能清热防暑。
存储保鲜：每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口。在冰箱内用适宜的温度存放。买来的菜要装进无毒无害的食品袋。