糖尿病人可否吃少量甜食?为什么呢?
糖尿病患者不能再吃糖的说法是完全错误的。不是说糖尿病患者不能再吃糖,而是说他们每天只能吃少量的糖。科学研究表明,糖尿病患者可以吃少量的糖,蔗糖提供的热量不超过总热量的10%。一般糖尿病患者每天总热量在1400-1800千卡左右(热量因人而异),所以每天摄入的蔗糖不应超过100-120千卡,相当于每天摄入的蔗糖不超过25-30克。
这样一来,糖尿病患者在做饭时可以加一点糖调味,不建议使用红烧酱、糖醋等烹饪方法。需要强调的是,如果糖尿病患者吃糖,必须计算并计入全天的总热量,以满足他们对甜食的渴望。但是,甜味剂不应长期作为糖使用。如果经常把它们当作糖使用,血糖就会不稳定,会出现各种并发症。蔗糖消费与削减其他富含碳水化合物的主食有关。
现在能够在生活中提供甜味的物质有两种,一种是直接在食物中添加糖,就像我们常见的白砂糖、红糖和蜂蜜都属于这一类,而这种物质吃了以后血糖升高会导致糖尿病,糖尿病还会导致人们肥胖,进而让血糖得到控制。另一种是合成甜味剂,它与糖不同。甜味剂摄入后不会导致血糖上升。因此,如果糖尿病患者在吃食物时感觉没有甜味,可以适当添加一些甜味剂来满足自己对甜食的渴望。
小编针对问题做得详细解小编针对问题做得详细解读,希望对大家有所帮助,如果还有什么问题可以在评论区给我留言,大家可以多多和我评论,如果哪里有不对的地方,大家也可以多多和我互动交流,如果大家喜欢作者,大家也可以关注我哦,您的点赞是对我最大的帮助,谢谢大家了。