Question

奶粉怎么做零食

Answer 1

家里买多了的奶粉可以用来做很多的零食，比如说奶片、奶昔、蛋黄溶豆等等。

现在的小孩子基本都是很喜欢吃零食的，但是在外面买的零食家长又担心吃多了不健康，其实我们自己在家用一些简单的食材也可以制作零食。接下来我就来跟大家说一说奶粉怎么做零食。

详细内容

• 01

  奶片
  1、把称好的奶粉放入容器中，一边加入牛奶，一边用刮刀搅拌，然后用手抓成团——奶粉团不要太软，硬一些为好。
  2、把奶粉团盖上保鲜膜，用擀面杖擀平，用模具印出形状，重复这个操作直到剩余奶粉团用完。
  3、将印好的奶片依次放入烤箱，一般是建议90度烤30分钟左右即可。

• 02

  奶昔
  1、把水果洗净切成小块装进辅食机杯子里。
  2、把奶粉冲泡的奶倒入辅食机杯子里。
  3、启动辅食机，大概运作1分钟，将杯子里面的水果块和奶制品绞碎成糊状倒出即可。

• 03

  蛋黄溶豆
  1、蛋黄、白糖、柠檬汁放到碗里开始打发。（注意：碗一定要无油无水）
  2、蛋黄打到浓稠发白并有小气泡的状态，流动性差即可。
  3、把奶粉加入到打好的蛋黄里，用切拌的手法，把奶粉和蛋黄均匀地切拌在一起，有点浓稠厚重的感觉。（注意：不可以画圈圈，不然蛋黄会消泡，发不起来；混合好的蛋黄液呈糊状，用刮刀翻起会往下流，但是很慢。）
  4、准备个裱花袋，把蛋黄糊装到裱花袋里，在裱花口用剪刀剪一个牙签粗细的小口。
  5、将挤好的溶豆放入烤箱中层，上下火100度，烤20分钟左右即可。