1、开元寺
开元寺是福建现存的古老的佛寺之一。整座寺庙最大的亮点就是寺中两侧的双塔，它们是我国最高最大的一座石塔，上面有很多浮雕，雕刻有很多佛传图，故事大多数取材于佛经以及古代印度的民间神话传说，很生动，很精美。每月农历26早上这里会免费开放，会有很多人到这里烧香拜佛。
2、清源山
清源山是泉州比较有的玩的一座山了，海拔不高，大约五百米，不过整座山的范围较大，景点比较分散，要全部逛完的话，需要花挺长时间的。山下的老君岩石像是最大的亮点，山上的天湖也很美，弘一法师灵骨塔到老君岩一带的木栈道修得很不错，风景也很美。
3、崇武古城
惠安县的崇武镇是我国现存最完整的花岗岩滨海石城，同时也是古代的抗倭名城。在游人看来它不过是一个美丽的海湾，但它在古代海防中起着重要的作用。我们现在看到的古城是1983年修复过的。
4、泉州海丝野生动物世界
泉州海丝野生动物世界位于马甲镇，这是一个集动物观赏、花海展览、精彩表演、儿童游乐园为一体的大型综合性主题乐园。在这里可以看到一些珍稀动物，如小熊猫、棕熊、白虎、白狮等。
泉州的景点有： 崇武古城、大开元寺、清源山、 西街、泉州中山街、 关岳庙、西沙湾等、府文庙、洛阳桥、蚵壳厝、泉州黄金海岸等。
1、洛阳桥
洛阳桥，原名“万安桥”。唐朝初年，大量的中原人南迁，看到这里的山川地势很像古都洛阳，桥也因此得名为洛阳桥。它与北京的卢沟桥，河北的赵州桥，广东的广济桥并称为中国古代四大名桥。洛阳桥不长，现桥长73.29米，由石头组成。整座桥一共有44座船形桥墩、104只石狮、7座石塔。
它为船型的桥基设计，这样的设计既可减少水的冲力，又有比较好的审美效果。洛阳桥是中国现存最早的跨海梁式大石桥，也是世界桥梁筏形基础的开端。桥设计最为特别的地方是在“种蛎固基法”，做法是在桥下养殖大量牡蛎，巧妙的利用牡蛎外壳附着力强、繁殖速度快的特点，把桥基石和桥墩石胶合凝结成牢固的整体。这也是世界上笫一个把生物学运用于桥梁工程的创举。
2、蚵壳厝
蟳埔位于泉州以南10公里处，这个古老的渔村里有独一份的海洋风情建筑——蚵壳厝。蚵壳厝的外墙全都是用牡蛎空壳砌成的。成千上万的牡蛎壳，层层相叠，宛若鱼鳞，闪着银色的亮泽。
说来有趣，当地渔民用以建造房子的这些牡蛎壳，并不是取自泉州的，而是千里迢迢来自非洲。远在宋元时期，泉州便是一个繁忙兴旺的国际性大港口，也是海上丝绸之路的起点。商船载满了沉甸甸的丝绸和瓷器，从蟳埔启航，意气昂扬地驶向非洲。在非洲沿岸卸货后，便运载当地名产如玛瑙、玳瑁、香料、犀牛角等，返海回航。
渐渐的，牡蛎壳在海岸上堆积如山。而蟳埔先民们“慧眼识英雄”，将海泥和牡蛎壳混合起来，拿来盖房子。
3、泉州黄金海岸
黄金海岸度假区位于石狮市永宁镇海滨，占地6000亩，海岸线12公里，与台湾隔海相望。一条10公里长的38米宽的水泥大道将她与石狮闹区联系起来。这里西北依宝盖山峰高控海，东南临台湾海峡水天一色。景区内有“观潮点帆宫屿湾，粼粼碧波白沙滩，莽莽林原新沙堤，怪石嶙峋观音山”。景区以西邻永宁镇为依托。
泉州的景点有：崇武古城、关岳庙、 大开元寺、清源山、洛阳桥、天后宫、岱仙瀑布等
1、 关岳庙
通淮关岳庙，位于泉州古城繁华的涂门街上，在涂门街老远就可以望见袅袅青烟，闻到浓浓的香火味了。这应该是闽南地区香火很旺的关帝庙了，据说十分灵验。它有近千年的历史，原来名叫关帝庙，因为庙内主祀关羽。它是泉州历史文化名城的古迹之一，也是国内少见的祭祀关羽和岳飞于一祠的庙宇。
关岳庙的建筑风格体现了闽南古建筑的艺术风格，装饰精美的木雕、石雕和泥塑，屋脊宝塔龙吻，其间配有花鸟走兽。漂亮的建筑使其本身就很值得拍照及观赏。
2、岱仙瀑布
岱仙瀑布位于福建省泉州市德化县水口镇榜上村水尾的赤石口。溪水从山峰的缺口直下139米，站在瀑布下可以看到飞流直下，水雾形成的虹霓霞雾，使你感到山岚袭人。岱仙瀑布号称“华东第一瀑”，它发源于石牛山的赤石溪，经过山势雄伟的飞仙山峰，落差139 米，分两股飞泻而下，东为岱仙瀑布，西为油漏瀑布。两处交相辉映，格外壮观。岱仙瀑布为福建省最大的瀑布之一，名列“泉州十八景”。
3、天后宫
天后又名妈祖，指的是海上女神——林默。她是闽南地区特有的信仰，海边的人都相信天后，所以很多人来祭拜。泉州的天后宫始建于庆元二年（公元1196年），是我国东南沿海现存最早、规模也较大的一座妈祖庙，也是泉州比较重要的一个参观点，这里的香火非常旺盛。
天后宫的山门很漂亮，山门两侧为东西厥建筑。进入后，你会发现，天后正殿，虽历经沧桑，但明清木构建筑至今依旧保存完好。大殿壮观，浮雕也显得很漂亮，屋檐上的雕刻装饰实在是美轮美奂。
泉州好玩的地方，我推荐东湖公园。
东湖公园址系古泉州八大胜景“东湖荷香”遗址。唐时湖面40余顷，有东湖亭、二公亭；宋有波恩亭；明有揽古亭。盛植荷花，成星湖荷香胜概。
因唐姜公辅、韩愈、欧阳詹等曾在此活动而闻名于世。东湖公园以闽南建筑文化为特色，中心湖为主体，环湖布置人文景观。
构建星湖荷香、祈风阁、七星拱月、二公亭、东湖亭、波恩亭、揽古亭等静区；儿童乐园、双舟朝阳、游船码头为动区。
精筑刺桐瑞林等20多处植物山石景观揽翠全园，以石雕、石刻突现闽南石文化。既有泉州历史文化内涵又有时代新潮气息，风格独特。曾三次获省“环境优美奖”，还被评为“市民喜爱十佳建筑”、“泉州十佳夜景”。
东湖公园1998年以其典雅秀丽、玲珑多姿的江南园林风格而入选百家中国名园。
推荐理由:我国东南沿海重要的文物古迹，也是福建省内规模最大的佛教寺院
2、清源山风景名胜区
推荐理由:泉州十八景之一，也是国家级重点风景名胜区
3、崇武古城
4、泉州西街
推荐理由:保存最完整的古街区，象征了泉州的繁荣
5、清净古寺
推荐理由:我国现在最早的一处伊斯兰教建筑
6、泉州洛阳桥
推荐理由:古代汉族桥梁建筑的杰作
7、晋江五店市
8、永宁古镇
9、承天寺
推荐理由:又称月台寺，殿堂宏伟
10、中国闽台缘博物馆
推荐理由:反映祖国大陆（福建）与宝岛台湾历史关系的国家级专题博物馆
