Question

可乐冰沙怎么做

Answer 1

可乐冰沙的做法可以将可乐放在冰块盒子里进行冷冻储存冷冻冷冻到3到4个小时左右的时候可以将冰盒子放在搅拌器里进行打成碎冰这样就可以制作出来可乐冰沙，但是易拉罐的可乐最好不要放在冰箱里冷冻，如果放在冰箱里冷冻很容易出现爆炸，因为可乐属于碳酸饮料冰冻以后的碳酸饮料中里面含有二氧化碳随着水结冰瓶内处都属于高的状态，如果没有足够的时间膨胀气体会直接出现在瓶身爆炸

所以制作可乐沙冰的时候一定要注意易拉罐的可乐不要放在冰箱里，进行储存，而且也不建议将可乐等碳酸饮料或者啤酒放在冰箱里进行冷冻储存。如果不着急喝可乐的话可以将可乐取出放在冷藏室进行保存由于冷藏室的温度大约在3到0下5度左右这样可以帮助可乐融化而且冷藏室和冷冻室的温度相差超过30度度不会容易发生爆炸等现象，制作可乐冰沙的时候一定要将可乐倒出来留一部分余地或者是直接放在冰盒子里进行冷冻储存。

可乐放在冰箱里，储存拿出来的时候最好放在冷水中进行解冻，将冻住的可乐放在冷水中进行解冻，这样冰块会慢慢的融化溢出的气体会重新回到液体，这样会减少瓶内的压力，等到完全解冻之后再打开就不会出现爆炸等现象。也可以将可乐倒出来一部分再进行冷冻如果想要喝冰冻的可乐可以将常温的可乐打开喝掉一部分然后再进行动这样可乐中的二氧化碳就会跑出来部分的氧气也会进入到瓶中这样会使瓶里压力比较减少。在进行冷冻的时候就不会出现爆炸的情况或者将可乐倒出来放在冷冻的冰盒子里进行冷冻这样可以避免发生爆炸，制作可乐冰沙的时候一定要打开倒出一小部分拧紧盖子疯狂摇动，可乐摇到一开盖子就会喷出来的状态，然后放在冰箱里进行冷冻一般冷冻一到两个小时左右即可拿出质地就属于冰沙的状态。

Answer 2

炎炎夏日，热的打蔫？来杯透心凉的沙冰，瞬间让你精神抖擞。

在家自制沙冰，无需任何的制冰机，也随时可自制。整瓶可乐或者汽水，摇晃几下，3秒钟就会自动出沙。冰爽透凉，入口绵软，不仅能平抚你热火的味蕾，还能抚慰你烦躁的内心。

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方 法


1.准备几瓶碳酸饮料，如可乐、雪碧等。


2.将饮料瓶拿在手中，剧烈地摇晃几下，让瓶内充满白色气泡，增加压力。


3.摇晃好后迅速将饮料放入冰箱冷冻层，冻3小时15分钟。


4.到时间，将处于冰点的饮料取出，此时瓶中饮料呈液态，还没结冻。慢慢的半拧开瓶盖，释放出一点点的气体压力，然后再快速拧紧，上下晃动瓶子，3秒后，就会发现瓶中的液体变成沙冰了。


5.拧开瓶盖就可以吃到浓稠且绵软无渣的沙冰了，或者倒在杯子里，用勺子挖着吃也可以。


原 理

冷冻的过程中，液体本来就有结冰的趋势，借助外力摇晃的触发了这现象，而压力让它变得散碎，即成凉爽柔软的冰沙，为炎热的夏天带来一丝清凉。


爱心小提示

1.冰箱的不同，冷冻的时间也有所不同，根据自家冰箱的特点，冻两次就摸索出准确的时间。一般3小时多点就可以了，不行就再继续冻一会。

2.天热冰沙化的快，一次吃不完，就拧紧瓶盖摇晃几下，再放回冰箱继续冻，想吃冰沙了拿出来再摇晃下即成，就算剩小半瓶也能成沙。

3.要想让沙冰保持的时间长点，就和饮料一起冻个碗，将冰沙倒入碗里吃，就可以更好的享用美味啦。