爆米花可以用食用油吗?
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爆米花可以用食用油。
做爆米花一般用食用油也是可以的,它只是相对于黄油来说没有那么香而已,而且在做爆米花的时候,最好的是用买来的玉米粒,这样爆出来的爆米花会比较大一点,也可以加一点巧克力进去,做不同品味的,如果有条件的话,最好还是用黄油。
注意事项
1、因为炸爆玉米花是用的油,一不小心就会使自己受伤,所以在往锅里面加入白糖的时候一定要注意时间,因为就算你感觉自己的速度够快但是油的速度更快,注意时间不要让自己受伤。
2、在选择锅的时候选用一些质量比较轻的,因为锅太重的话你在晃动的时候会不小心把盖子摇开一条缝,如果条件允许的话最好选择一个玻璃的锅,这样观察起来也比较方便。
3、由于爆米花是一种相当于油炸的食物吃的太多是很不好的,只要不吃太多都是没有问题的。
以上内容参考 百度百科-爆米花
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