Question

清淡的汤的做法大全

Answer 1

比较清淡的汤制作方法

清淡营养汤

用料  

口菇    10个    

嫩豆腐    半块    

海带芽    一把    

盐    少许    

白胡椒粉    少许    

香油    少许    

清淡营养汤的做法  

• 先把蘑菇在锅里干烤一下，不要放油哦

  

• 把他们烤出香气

  

• 切成片，锅里加水

  

• 用的海带芽，就是嫩嫩的海带，沾热水就熟

• 准备好嫩豆腐

  

• 放一起煮一下，5分钟的样子，这时可以放入盐和白胡椒

  

• 起锅，盛出后点一点香油就好了

  

裙带菜豆腐汤(清淡鲜美)

用料  

裙带菜    一小把    

猪肉/牛肉    适量    

葱    1根    

大蒜    2瓣    

内脂豆腐/嫩豆腐    1块    

海鲜菇/香菇    适量    

韩式裙带菜豆腐汤(清淡鲜美)的做法  

• 干裙带菜凉水泡发洗干净后切一下

  

• 泡发裙带菜的同时将猪肉或者牛肉切成小薄片，家加点料酒生抽腌制一下

  

• 准备一点葱和蒜末，最好是蒜泥

  

• 锅里加一点油和芝麻油，下入少许葱白。炒出香味后加入猪肉，翻炒至熟。再加入裙带菜翻炒片刻加适量水煮个5分钟左右。

  

• 加入内脂豆腐或者嫩豆腐，少许生抽，盐，一点点大喜大(没有也可以不放)。煮15分钟左右加入蒜泥，再继续煮5分钟左右就可以了。

  

小贴士

如果用牛肉的话要多煮一会