Question

怎样熬鸡汤又新鲜又有营养

Answer 1

鸡汤的步骤：

主料：土鸡半只、菌菇一包。 

辅料：生姜两片、红枣两个。

1、首先，将鸡切好，开水焯水。

2、然后，菌菇泡发。

3、然后，下姜，加菌菇煮开。 

4、然后，加红枣放炖锅炖一小时。

5、鸡汤完成，加适量盐就可以食用。