碘是一种人体的微量元素,在日常生活中如何补碘呢?
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碘人体必不可缺的一种微量元素,是合成甲状腺素的原料,人体缺碘容易引起“碘缺乏病”,对健康会造成一定的影响,碘缺乏人群要正确的去补碘,以免碘缺乏影响健康,那么,在生活中如何补碘呢?
在日常生活中如何补碘呢?
一、食用加碘盐是目前最常用的一种补碘方法,也是防止碘缺乏的最佳方法,在选择加点盐时应选择成分标有碘酸钾或碘化钾的加碘盐,这种盐的含碘量相对比较高,另外,烹饪时一定要讲究方法,不然碘在烹饪时被高温破坏,也是达不到补碘的效果,最好是菜即将出锅时放盐,这样就能避免碘被高温破坏。
三、从健康角度来讲,并不是人人都适合补碘的,人在不缺乏碘的情况下,不建议盲目的去补,尤其是高碘地区或高碘性甲状腺肿流行区,是不需要补碘的,过度的补碘反而造成高碘甲状腺肿,另外,患有甲状腺疾病患者也不宜补碘,碘虽然对人体很重要,但也不能乱补。
碘是人体必不可缺的一种微量元素 ,人体缺碘容易导致智力低下,生长发育迟缓,出现呆小症,侏儒症等系列的病症,严重影响下一代的健康,因此,缺乏碘的人群要科学的补碘,守护健康,不适合补碘的人群,尽量的不要盲目去乱补。
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在吃饭的时候可以加入一些碘盐,平时应该多吃一些大虾,深海鱼,海白菜,紫菜,海带,也可以吃一些贝壳之类的食物,都是可以补充丰富的碘元素。
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最好选择加碘盐,对食物不要长时间的高温烹煮,多吃一些海带,紫菜,海苔等海藻类的食物,也可以多吃一些海鲜。
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平时可以多吃一些微量元素,也可以多吃一些钙片,多吃一些维生素,还可以多吃蔬菜,或者多吃鸡蛋。
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