Question

煲鸡鸡汤怎么煲好喝？

Answer 1

1.
煲鸡汤放花椒、大料、生姜、葱、陈皮、食盐便可。
2.
放入材料后，不但营养味美，还能增进食欲、助消化。
3.
也可以和很多食材以及药材搭配一起炖，比如搭配香菇、蘑菇等山珍一起炖汤。
4.
或搭配冬瓜、玉米、山药等富含淀粉的蔬菜一起炖汤。

Answer 2

鸡块放入锅中，加入适量的配料小火炖30分钟，时间到后往锅中加入适量的红枣，小火熬40分钟，时间到后加入盐再煮10分钟即可出锅，具体方法如下：
1、鸡放入锅中煮
切好鸡放入锅中，往锅中加入适量的水，大火煮开舀出浮沫，放入适量的生姜片。
2、炖30分钟
盖上锅盖用最小火炖30分钟，30分钟后往锅里加入几颗红枣，继续用最小火熬40分钟。
3、加入适量盐
40分钟后往锅中加入适量的盐，搅拌均匀后再继续小火熬10分钟左右。
4、翻炒均匀
时间到后往锅中加入适量的枸杞，搅拌均匀后加入适量的葱花，搅拌均匀后即可出锅。