大豆异黄酮
大豆异黄酮是一种植物雌激素，具有类雌激素和抗雌激素的双重作用，可以抗衰老、缓解更年期症状、改善骨质疏松等。
大豆异黄酮的介绍
异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素。
大豆异黄酮的来源
大豆异黄酮主要存在于豆科植物中，其中在大豆中含量最高。大豆异黄酮是从非转基因大豆精制而成的生物活性物质，是一种具有多种重要生理活性的天然营养因子，是纯天然的植物雌激素。
在每100克大豆样品中，含异黄酮128毫克，传统方法生产的分离蛋白含异黄酮102毫克，而豆乳中含9.65毫克，因为豆乳含水93.27%，相当于干物质中每100克也含异黄酮100毫克以上。豆腐中含异黄酮27.74毫克，其干物质含异黄酮200毫克以上。
大豆异黄酮的作用与功效
1、大豆异黄酮的类雌激素能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷，可使女性皮肤光润、细腻、柔滑、充满弹性，焕发青春风采，使女性再现青春魅力。
2、大豆异黄酮还可调节雌激素水平，缓解更年期综合症和改善骨质疏松。
3、大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。大豆异黄酮可双向调节雌激素，降低雌激素活性，减少女性因雌激素水平高而患乳腺癌的危险性。
大豆异黄酮的适用人群
1、适用于心血管病人群、老年性痴呆者、前列腺肥大者、骨质疏松症患者、女性更年期障碍者。
2、适用需美容养颜及抗皮肤衰老者。
大豆异黄酮的摄取量
根据对女性卵巢功能衰退的认识，35岁左右的女性就开始需要服用异黄酮。40岁以前服用小剂量，41-50岁应该用足够剂量，50岁以后需要大剂量服用；有更年期症状者剂量必须加大，根据个人感受和身体反应来调整剂量大小。注意，孕妇和哺乳期妇女不要服用异黄酮。
大豆异黄酮是否有副作用？
适量补充大豆异黄酮，对更年期特征十分明显的妇女来说是有益的，但如果过量摄入同样对身体有害。因为大豆异黄酮是一种从大豆中提取出来的植物性激素。食用大豆异黄酮可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病，延缓女性衰老，改善更年期症状、骨质疏松以及心血管疾病等。但如果本身并不缺乏雌性激素的妇女过量食用大豆异黄酮，一旦妇女原先就患有肌瘤等病症的，则会使肌瘤迅速增大，影响食用者健康。
丰倍
2024-10-15 广告
大豆异黄酮是黄酮类化合物中的一种，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，主要存在豆科植物当中。大豆异黄酮，又被叫做植物雌激素、植物动情激素，是一种天然的荷尔蒙。因为大豆异黄酮是从植物中提取出来的，分子结构与雌激素相似，并能够与雌激素受体结合，表现出类雌激素活性和抗雌激素活性。
大豆异黄酮从何处来
大豆异黄酮来源于豆科植物，但不是所有豆科植物都含有大豆异黄酮。大豆异黄酮存在于豆科的蝶形花亚科等极少数植物中。例如大豆、绿豆、苜蓿和墨西哥小白豆等植物中就含有大豆异黄酮，但大豆异黄酮在大豆和苜蓿中的含量是最高的，一般大豆中异黄酮含量为0.1%～0.5%，苜蓿中异黄酮的含量为0.5%～3.5%。
它主要是分布在豆种子的子叶和胚轴中，子叶含有大豆异黄酮的量大概为80\%-90\%，而胚轴中大豆异黄酮的含量为1%-2%，虽然含量不多，但其浓度高，达10\%-20\%。
女性的健康与体内的雌激素密切相关，而大豆异黄酮又是很好的雌激素补充剂，对女性来说，大豆异黄酮作用有延缓女性的衰老，改善女性更年期的症状，如骨质疏松、心情焦虑烦躁等。有研究证明，大豆异黄酮能够使癌细胞转化为具有正常功能的细胞，抑制不良肿块结构的产生，防止肿块增生和癌细胞扩散，因此，大豆异黄酮是天然的癌症化学预防剂。例如，大豆异黄酮可以防止乳腺癌、卵巢癌、结肠癌、皮肤癌等癌症，并且能够预防心血管疾病。
所以，女性可以通过摄取适量的大豆异黄酮来保持身体的健康，思妍‹金›巢安，它里边含有的大豆异黄酮和葛根黄酮都是天然的植物雌激素，能缓解更年期潮热盗汗、失眠多梦、骨质酥松、容颜衰老等问题，还有着预防更年期、养护卵巢、美容护肤等作用。
