Question

平常你最喜欢喝的养胃汤是什么呢

Answer 1

我平时最喜欢喝的养胃汤是板栗山药养胃汤，不但能够温补气血，而且非常的补脾胃可以更好的吸收营养，让自己身体变得强壮对于胃部的养护效果特别好，下面介绍一下他的这个方法
食材清单：板栗200克，陈皮2克，胡萝卜半根，山药150克，香菇20克，猪骨200克，红枣20克，食盐适量，姜片适量。
详细步骤：

1.准备200克去皮板栗，对半切开，秋切好后放入碗中备用，接着准备适量胡萝卜切滚刀块，切好后放入碗中备用。
2.接着准备一根山药去皮，别忘了戴手套，去皮后切块放入碗中备用。
3.接着准备一把香菇一片陈皮，加入清水浸泡15分钟，浸泡好后并清洗干净备用。

4.再准备200克猪骨冷水下锅焯水。放入两片姜片去腥，煮出浮沫后捞出猪骨，捞出后加入清水洗去表面的浮沫。

5.清洗好后的陈皮用刀刮去瓤，瓤有苦味煲出来的汤就不鲜美了。

6.将所有食材一起倒入炖盅中，再放入一把红枣更美味，倒入清水八分满，放入炖锅中，盖上盖子炖两个小时，最后加入适量食盐，调一下味就可以出锅了

7.这款汤水清香好喝，可以益气补血，健脾养胃，大人小孩都爱喝，入秋了常给家人煲这道汤，经常熬夜加班的人更要多喝2碗哦