柚子上火还是降火？
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降火
在中医学上认为柚子是寒性水果，是降火的。冬天的来临，柚子变成许多盆友喜爱的新鲜水果。可是也一些盆友担忧吃柚子上火，因此就非常少吃。其实柚子中带有丰富多彩的维他命C，适度的吃些柚子不但不容易容易上火，反倒还会继续去火。针对长期便秘、含有口臭的盆友而言，适度吃些柚子是很有益处的。
柚子是秋冬季节很多朋友都会选择的水果，但是有朋友担心吃多了柚子会上火，因而不敢多吃。其实在中医学上认为柚子是寒性水果，不仅不上火，还是降火的。秋冬季节干燥易上火，因此可以选择吃些柚子。不过因为柚子是寒性水果，因此也不宜多食。不论什么水果还是要适宜最好。
柚子含有丰富的营养价值，柚实大如瓠，香甜多汁，单果重一般有1.25-2千克，最大可达3.5千克；果皮橙黄色，芳香；果肉细嫩多汁，果实可食部分达45-65％，果汁量53％，果肉内含总糖7.4-12％（品种间有一定差异），含酸1.1-1.4％，可溶性固形物10-12.5％，每100克可食部分含维生素C为34.8-45毫克，并含维生素B1、B2、β-胡萝卜素及其他维生素和多种矿物质。由于柚含糖量高、酸甜适度、营养丰富、贮藏耐久，放有“天然罐头”之称。果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。
而其中，蜜柚是医学界公认的最具食疗效益的水果。蜜柚，原产于福建、广东（粤北地区）(现中国南方大多地区有引种,热带引种果子的品味与原产地没有差异,但引种到亚热带后果皮要稍厚,但酸味减小,此品种抗低温能力差)。它味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素。心脑血管病及肾脏病患者常利用药物来排除体内多余的钠。柚中正好含有这些患者必须的天然矿物质——钾，却几乎不含钠，是最佳的食疗水果。
柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇，是现代人追求健康的理想食物。美国的研究发现，每天饮用柚汁的人较少出现呼吸系统毛病，尤其是感冒、咽喉疼痛时，吃一瓣新鲜蜜柚就能令人舒适自然。柚所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织功能 。女性常吃蜜柚最能符合“自然美”的原则。
蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质；同时，所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。新鲜的蜜柚肉中还含有作用类似于胰岛素的成分——铬，能降低血糖。适用人群 ：一般人都可食用。心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。
孕妇也适合食用，孕妇使用可防止脸部斑点生成，即使在怀孕期间仍然可以使皮肤自然如少女般干净，白嫩，同时可防止妊娠纹出现，对于爱美的准妈妈而言，平和琯溪蜜柚是不可多得的食用水果。有条件的可以每天食用三至五瓣，食用过多会有饥饿感，特别不宜空腹食用！
红柚子降火。
红柚子有去火凉血的功能，含有很多维生素A和C，柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，红心柚子可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
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扩展资料：
红柚子的功效：
红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，当中的微量元素如黄酮类色素具有维生素p的功能，红肉柚子之所以呈红色，是因为富含维生素A。
日本国家果树科学研究所研究类胡萝卜素对人类健康影响的科研小组对日本静冈县三木镇1073名居民进行调查，这些人平时都食用大量的红肉柚子。结果发现，这些居民患肝脏疾病、动脉硬化和与糖尿病有关的疾病的风险很低。
日本研究成果显示，平时并不起眼的红肉柚子降低患肝癌、心脏病、中风和糖尿病风险的效果非常明显。研究结果一经公布，貌不惊人的红肉柚子摇身变成了最新的“抗癌水果”。
参考资料来源：/sn.people.com.cn/n/2015/1030/c358020-26970678.html"target="_blank"title="人民网-健脾润肺补血清肠红心柚子营养价值高可多吃">人民网-健脾润肺补血清肠红心柚子营养价值高可多吃
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E8%82%89%E8%9C%9C%E6%9F%9A/7450927#4_2"target="_blank"title="百度百科-红肉蜜柚">百度百科-红肉蜜柚
