想开咖啡店哪里有培训?
当地的培训学校,也可以找一个做的比较成功的咖啡厅,进去里面做几个月,熟悉各个环节的操作。
一般来说咖啡专业只要找对学校是不难的,一个月基本的技能可以学好,后期的努力很重要。要不断练习和掌握技巧,咖啡技巧是个长期的过程。
不建议去店里当学徒,比较浪费时间,还学不到什么东西,没有人会傻到去教你,顶多让你打打杂,真正需要学的知识是无从得知的,还是找正规学校学习比较好,会有专业的老师教你,很多细节性的知识当学徒是学不到的,店里当学徒都是以利益为主,学知识很困难。
选择学校的方法
1、实地考察。不管大家从任何媒体看到的关于咖啡培训学校的消息,都不要着急心动,可以去学校实地考察考察,看看到底是不是如宣传资料上所宣传的?如果是,就可以考虑,如果不是,就更用心去寻找。
2、了解背景。一家好的咖啡培训学校需要一个完善的管理体系及一定的财力做支撑,无论培训老师的筛选还是学生教学设备、原材料的采集等,都对咖啡成品的品质有着至关重要的影响。
3、学员口碑。自己说都都好不算什么,学员说好才是好。好的蛋糕培训学校应该从学员需求角度出发,是不是兑现对学员创就业培训扶持的承诺?是否课程如当初承诺的一样,保质保量的完成?看看总体创就业情况如何?想要知道这些,调查在校生,和即将毕业的学生聊一聊,力见高下。
2024-12-11 广告
2023-09-19 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训