普洱茶有保质期吗?放多少年还能喝?

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普洱茶不是没有保质期,而是说在特定储存环境下,普洱茶可以长时间存放,不会变质发霉,可以继续饮用。
普洱茶更大的特点在于越陈越香,可以存放五年、十年、二十年甚至更长时间。但这并不意味着普洱茶就没有保质期,而是说在特定储存环境下,普洱茶可以长时间存放,不会变质发霉,可以继续饮用。从这个角度讲,普洱茶的确可以长期保存。
普洱茶的保质期,要结合两大要素来衡量:
首先,必须保证卫生品质。从鲜叶原料采摘到加工制作乃至运输存储,整个过程的卫生状况一定要符合相关标准,这是前提。没有这个前提,普洱茶的长期存放就没有任何意义。
其次,必须保证风味品质。普洱茶的保质期,跟最佳品饮期是两个不同的概念。保质期是长期的,但最佳品饮期却不一定。如果超过了普洱茶的最佳品饮期,滋味口感都会呈下降趋势,无法给消费者带来更好的体验。
因此,在普洱茶的整个保质期内,还存在一个最佳品饮期。在没有达到这一期限之前,越陈越香,品质不断上升,一旦过了最佳品饮期,再如何存储,品质也不会上升,而处于缓慢下跌态势。
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可以的,普洱是熟茶,有储存数十年的。

注意茶龄寿命。普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。

如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是:“汤有色,但茶味陈化、淡薄。

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扩展资料:

饮茶禁忌

普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多,不管茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,都不宜饮用。

饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气,还有便秘的迹象,属于体质不适宜喝普洱类型。

忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用最佳,若饮食过少,普洱也不宜多喝。

刚生产的普洱茶不宜多喝。

普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮;宜长饮,不宜间断;宜兼饮,不宜偏饮;宜淡饮,不宜浓饮。

忌饮劣质茶或变质茶,忌饮冲泡次数过多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可适当煮饮。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E6%99%AE%E6%B4%B1%E8%8C%B6/384"target="_blank"title="百度百科_普洱茶(山茶科茶系树本)">百度百科_普洱茶(山茶科茶系树本)

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