Question

油菜怎么做才好吃

Answer 1

　　海米油菜苔
　　做法：将准备好的海苔从中间开始切，切成三段，将蒜切成片，姜切成碎，海米放入有料酒的碗中，进行浸泡，把油倒入锅中，放入蒜，姜煸香，放入海米，油菜，进行翻炒，放入盐，炒至变色，放入糖，翻炒，放入味精翻均匀关火就可以吃了。
　　生炒油菜
　　做法：将油菜清洗干净备用，把油放入锅中，将葱花爆香，放入油菜，料酒，精盐和开水，焖片刻，煮熟后，用水淀粉勾芡，包尾油就可以了。
　　豆酱小油菜
　　做法：把准备好的油菜洗干净，准备好豆酱，蒜头切片，把油倒入锅中加热，炒香蒜片，加入小油菜大火爆炒，小油菜软后加入一宁豆酱，翻炒均匀入味就可以吃了。
　　香菇炒油菜
　　做法：油菜清洗干净后，沥干水分备用，把香菇处理干净，清洗干净，弄成块状的，炒锅中倒入适量油，油热，放入油菜，大火爆炒，待油菜炒断生后，加点盐，翻炒均匀后盛出，将油菜摆在盘中，锅中倒入适量油，油热后，把蒜放入进行爆香，加入香菇翻炒均匀，放入适量白糖、耗油，炒熟后，放入适量鸡精调味，盛入摆好的油菜中就可以了。

Answer 2

我觉得清炒小油菜最好吃了将油菜洗净之后掰成一片一片的之后起锅烧油放入蒜末炒香之后放入油菜。再放一些简单的颜和蚝油作为调味料注意一定要大火翻炒迅速出过一道美味的蒜蓉油菜就做好了。

Answer 3

油菜的做法很多的，比如香菇，油菜就非常的好吃啊，香菇油菜用水抄熟后进行炒制就非常的好吃，还有营养漾漾的

Answer 4

下面为您解答这个问题，首先来说油菜的首选一定香菇，我们吃的最多的搭配就是香菇油菜。希望我的回答能够帮到你朋友。