有胃病不能吃馒头?坦白说:若想养胃,尽量少碰4物
生活中每天一日三餐都离不开主食,由于地域和饮食习惯不同,所选的主食也各不相同,南方人偏向于米饭,北方人偏向于馒头。
随着生活水平的提高,胃病患者越来越多,并且呈现年轻化趋势,胃出现问题与饮食有很大关系, 有人说胃病的人不能吃馒头,是否有科学依据?
01 有胃病不能吃馒头?
馒头俗称馍馍,是北方的传统面食主要用面粉发酵蒸制而成,制作过程中会添加发酵粉,经过发酵的馒头有利于消化吸收。
酵母具有抗氧化性,可以保护肝脏,提高肝脏的解毒功能,虽然好处很多,但是不建议过多食用。
馒头当中淀粉成分含量过高, 进入身体后会转化成脂肪和糖分囤积在体内,容易造成肥胖,也会增加胃部负担。
患有胃病的人可以吃馒头,但一定要适量,否则会增加胃部负担加重病情,日常饮食也需要十分注意。
02 坦白说:若想养胃,尽量少碰4物
1、 酒
众所周知,喝酒对身体 健康 影响很大,首先会损伤肝脏功能,其实大量饮酒也会刺激胃黏膜,诱发各种胃病。
尤其是空腹喝酒时, 酒精会刺激到肠胃道,从而引起胃炎出现呕吐、吐血等现象, 长期酗酒还会引起胃溃疡,严重危害肠胃道的 健康 。
建议已经患有胃病的人尽量不要喝酒,否则会在原有的基础上加重病情,出现胃穿孔、胃出血、胃溃疡等一系列胃部疾病。
2、经过 加工的肉类
随着生活水平的提高,饮食越来越便利,无论是时间紧迫的上班族还是家务繁忙的家庭主妇,对超市中便利的速食产品都十分钟爱。
常见的加工肉类有肉罐头、香肠等 ,这些食物吃起来相对美味,并且能满足人们对肉食的需求,但是并不建议大家长期食用。
这些食物当中营养物质含量比较少,并且会 在制作过程中添加大量的添加剂和防腐剂,过多食用会造成肠胃负担,久而久之诱发肠胃疾病影响身体 健康 。
虽然产品配料表标注着肉类成分,但这些肉类成分得不到保障并且含量极少 ,长期通过肉罐头来补充身体所需的肉类,会造成身体出现营养不良的现象。
3、 油炸类食物
随着时代的发展,各式各样的食物也出现在大家的视野中,面对形形色色的 美食 ,大部分人都会来之不拒,无形之中就导致了胃病的发生。
烧烤是一种“上到八十老太,下到幼龄儿童”都喜欢的食物 ,经过腌制油炸的烧烤十分美味,吃过的人都会流连忘返。
烧烤在制作过程中会产生致癌物质,在体内慢慢堆积,对消化系统的伤害是无法挽回的,会给胃病埋下隐患。
经过油炸后的食物通常含有很高的油脂和脂肪,人体无法及时消化吸收,就会堆积在胃部,久而久之诱发各类胃部疾病。
4、 高盐食物
钠元素是人体内不可或缺的元素,可调节体内水分,维持人体酸碱平衡,增强神经肌肉的兴奋性。
众所周知,高盐饮食会诱发高血压等慢性疾病,除此之外,医学研究表明高盐饮食也会增加胃癌发病风险。
《中国居民膳食指南》中指出成年人每日食盐摄入量在6克以内是较为 健康 的标准,超出后就属于高盐饮食。
生活中常见的酱菜、腊肉等食物都属于高盐食物 ,建议本身患有胃病的人群尽量避免这类食物的摄入。