鱼肝油的功效与作用
鱼肝油的功效与作用
鱼肝油的功效与作用,鱼肝油的主要营养元素就是维生素A和维生素D,很多人都喜欢给家中的老人和幼儿服用,但对于鱼肝油真正的功效与作用人们了解却不多,下面分享鱼肝油的功效与作用
鱼肝油的功效与作用1
鱼肝油的主要营养元素就是维生素A和维生素D,即是说维生素AD的作用就是鱼肝油的功效作用。
一、维生素A的功效与作用
维生素A可以提高各机体的抗感染免疫功能,促进机体的健康生长,对生殖、视觉方面的影响很大。如果小孩缺乏维生素A的话,那么的成长发育将会受到很大的影响,比如骨骼发育迟缓、牙齿牙釉质细胞发育不健全、还有上皮组织结构受损以及免疫功能低下,所以在宝宝快速发育的阶段,一定要补充足够的维生素A。
二、维生素D的功效与作用
维生素D作为吸收钙质的桥梁,宝宝补钙的同时一定要补充维生素D,这样钙的吸收较高更好。维生素D伴随宝宝的健康成长,如果长期缺乏的话,极有可能导致宝宝患佝偻病,影响健康。
三、维生素A和维生素D的来源
除了提炼出来的鱼肝油,日常多吃某些富含维生素A和维生素D的食物也能达到同样的'效果,那么维生素A和维生素D的来源都有哪些,一起来了解下。
维生素A来源:主要存在于动物的肝脏中,尤其是鱼类中,其次蛋类和乳类食物也含有一定的维生素A。还有某些蔬菜也能补充维生素A,通过胡萝卜素的存在,然后在人体类合成维生素A,这类蔬菜有胡萝卜、豆类和绿叶蔬菜等。
维生素D来源:在动物类食物中广泛存在,鱼、鸡蛋、鸡肝、牛肉等。另外,人通过晒太阳也能自身合成维生素D。
鱼肝油的功效与作用2
1、预防高血脂
平时人们适量服用鱼肝油,能有效预防高血脂,发生,它含有的EPA和DHA都对人类血管有明显的保护作用,它们能清理血管中积存的胆固醇与多种毒素,也能加快身体内脂肪的代谢,既能预防高血脂也能减少动脉硬化发生。
2、保护视力
鱼肝油是从鱼的肝脏中提取出的天然油脂,这种油脂中含有大量的维生素A,它被人体吸收以后不但能加快人体上皮组织分化,也能维持皮肤健康,另外它还能提高人类的视功能,预防夜盲症和干眼病以及近视等多种眼科疾病发生。
3、促进钙吸收
鱼肝油中还含有大量的维生素D,这种物质可以促进人体小肠以及肾小管等多个部位对钙质的吸收,能提高人类身体对微量元素钙的利用率,可以促进骨骼与牙齿发育,可以预防骨质疏松与骨关节疾病的发生,而且它对维持人体正常代谢也有很大的好处。
鱼肝油的副作用
鱼肝油虽然是一种功效出色的保健品,它对人类身体有多种好处,但是它也有一定的副作用存在,特别是人们过量服用鱼肝油以后能引发肝中毒,而且会增加内脏出血以及中风的机率,生活中那些肝功能不全或者曾经患过中风的人群,都不适合服用鱼肝油。