猪肉价过度上涨“二级预警”，这是否意味猪肉价格的上涨通道要逐渐明确？
这条信息告诉我们，截至目前，尽管国家已经三次动用中央储备肉，但是猪肉价格依然上涨，被监测的36个大中城市价格上涨幅度也很大，高达30%。这个信号很不正常啊？因为猪肉是我国最主要也是最重要的肉食，需求的刚性很强。出现过大的波动势必引起市场波动和下一个年度的生猪生产和猪肉价格的稳定！
在这里我们可以算一下养猪成本和收益。据相关信息，2022年8月份，毛猪每头平均价格2749.91元，较上月每头2681.14元环比增长2.56%，较上年每头1821.61元同比增长50.96%。
在饲养成本上，2022年8月份，每头毛猪价格平均养殖成本1890.72元，较上月每头1861.87元环比增长1.55%，较上年每头2412.68元/同比下降21.63%。毛猪出栏价格上涨，成本是下降，说明养猪利润空间增大了，养猪是有利可图有钱可赚的。
看看养猪利润回报情况，2022年8月份，每头出栏的育肥猪价格平均净利润845.85元，较上月每头819.28元环比增长3.24%, 较上年每头负591.07元同比增长243.11%，也就是利润增长2.4倍。
分析2022年8月生猪生产价格，从每头育肥猪产值、净利润来看，环比是增加的。产值、利润增长的主要原因是因为平均出售单价上涨。生猪生产总成本增加主要是由于饲料价格上涨。
产供形势向好，能繁母猪存栏稳定，仔猪补栏没有问题，中央储备肉也动用了三次，马上动用第四次，可是猪肉价格还是上涨，平抑的效果也是有限的。
因此建议:
1.要继续加强猪肉市场监管，严厉打击囤积、哄抬物价、串通涨价、操控市场等违法违规行为。
2.建议生猪养殖户尤其是规模养殖头部企业根据市场价格变动情况，合理调整养殖结构，适时出栏补栏，保障生猪供应正常。
3.政府相关部门继续加强生猪市场价格监测和预警工作的同时，及时掌握生猪市场价格波动情况，及时了解掌握市场信息，加强信息发布引导民众合理消费，确保生猪市场价格总体平稳。
4.建议提前做好能繁母猪、后备母猪和仔猪补栏预警，确保能繁母猪存栏稳定，后备母猪和仔猪补栏恢复到正常的水平！
以上就是我的见解。
