Question

为什么秋季要进补？

Answer 1

“秋补冬藏”前两句是“春滋夏消”。中医认为：“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人也亦之。”也就是说冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。

冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补吸收率高，更能发挥补身的作用，投资少，见效快。事实证明，冬令进补不仅能调养身体，还能增强体质，提高机体的抗病能力。

秋季如何适当进补最健康

1、以药来代食

正所谓：药补不如食补。其实，许多食物也是很好的滋补品，不一定要药补。如多吃萝卜具有健胃消食、顺气宽胸的功效。多吃山药可以起到补脾胃的功效。在日常生活中，也可以适当吃吃胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等。

2、越贵越补

不少女性认为东西越贵越好，就会不惜花高价买燕窝、鱼翅等等保健食品。但是，其实甘薯和洋葱之类的食品有十分值得重视的食疗价值。因此，进补应该不要以贵贱分高低，更应以实用为滋补原则。

3、用进补来代替锻炼

无论是正常营养的摄取，还是营养补品的吸收和利用，都必须依赖人体健全的消化、吸收和利用的功能。如果缺乏运动，体质虚弱，胃肠消化功能差，代谢利用率就会低，吃下了营养补品，也不可以很好地消化吸收。

Answer 2

从中医的角度来讲的话，春夏是宣发的季节，而秋冬是收藏的季节。在秋冬进补，有利于人体储存能量来抵御秋冬的严寒。

这一点你可以从春种秋收的角度来看。春天播种，秋天收割，自然界其实和人体是一样的系统，自然界主张春夏秋冬的四季调和，那么人体活在自然界之中，人体也有自己的春夏秋冬，在秋冬时节要吃一些比较补的、比较收敛温和的食物。


我们怎么知道我们吃的食物是收敛温和的呢？其实这里有一个小窍门，我们可以去看冬天我们吃的这些东西，是不是应季的。冬天，特别多萝卜和白菜，这些食物都是秋天收获之后，存储下来，收藏下来，等着我们冬天来吃的口粮，而这些食物呢就是一些应季的食物。

很多人都爱说反季节的食物不是那么特别的健康。就比如说秋冬，你要是吃大量的西瓜的话，就会对胃口不好。有些体寒的人在秋冬就不能吃这么多寒凉的西瓜，或者是一些反季节的食物。这也就是所谓的需要秋冬进补。所以想要抓住秋冬进补的话，就要多吃一些应季的食物，而少吃反季节的食物。