Question

《中餐厅》最满意一期，王鹤棣的到来，让后厨有了千军万马的感觉

Answer 1

本季《中餐厅》第九期节目播出，似乎这也是到目前为止，整期节目下来客人最满意的一期节目。不仅菜品的味道比较好，并且上菜的速度也比以前快了很多，每一位来中餐厅吃饭的客人，都是吃得满心欢喜，离开时脸色都洋溢起了幸福的笑容。

这得益于王鹤棣大老远的飞来支援，由于他家里是做餐饮行业的，所以从小到大他就积累了非常丰富的餐饮从业经验，对于后厨的那些事儿他也都是清楚得很。

在以前的时候，由于做菜的主厨就只有林述巍一人，而餐厅的所有热菜都需要他临时的烹饪，所以上菜速度非常慢，导致很多客人用餐体验很不友好，临走时心里都充满了怨言，这也是一直以来餐厅的痛点。

那时候所以的重担都压在林述巍一个人身上，在供应午餐和晚餐的时候，大家都忙得没时间闲聊，整个后厨的气氛也格外的压抑。而王鹤棣带着他丰富的经验而来，如今不仅上菜速度大有改善，并且后厨还有充足的时间提前备菜，这些实质性的改变，观众也都看在眼里。

林述巍再也不是一个人站在灶炉边唱独角戏，而是安排仝卓和王鹤棣一人负责一口锅，双管齐下同时做菜，而林述巍只是在一旁指挥控火和调味，仿佛他就像是在围着两口锅跳舞，摆出一副怡然自乐的样子，作为观众，能在《中餐厅3》的“有生之年”看见这一幕，仿佛一只知足了。

上菜的速度加快了许多，让很多大堂用餐的客人也感到很是神奇，之前就一盘盘菜有条不紊的从厨房运出来，有一位客人还好奇的想知道“后厨到底有多少人？”。客人有这样好奇的疑问，或许还和厨房传来的阵阵大声喧哗有关。

这也都是王鹤棣的“功劳”，没想到身为演员的王鹤棣，居然会有如此大的嗓门，就连一旁的专业美声歌手仝卓的声音都被压过去了。

王鹤棣第一天的表现确实显得比较兴奋，因此而说话声音比较大，也是无可厚非的事。期间黄晓明还专门到后厨让大家小点声，没想到黄晓明人还站在厨房门口，还没有走的时候王鹤棣也又一次的大声说话，黄晓明“虚声”的表情也是可爱极了。

可见当天王鹤棣同学着实比较兴奋，毕竟是第一天来到这个地方，之前高天鹤和仝卓第一天来的适合，也是表现得相当热情，但事实证明没过多久，他们还是被繁重的工作给摁在地上，变得疲累不堪重负。希望王鹤棣能够保持这种热情到本季节目结束。

对于如此快的上菜速度，以及后厨时常传出来的吵杂声音，也许这给大堂的客人产生了厨房存在“千军万马”的错觉。不过，除了稍微吵了一点，这也不见得就是什么坏事。相信过两天王鹤棣同学稍微冷静一点，中餐厅能够带给客人们更加美味、贴心的用餐体验。