Question

鸡蛋西红柿汤面条怎么做好吃

Answer 1

材料

主料：西红柿2个、鸡蛋1个、面粉、豆角、青菜；
辅料：盐、红油辣子

西红柿鸡蛋汤面

• 1

  取适量面粉加水揉成团，静置十分钟。

  

  请点击输入图片描述

• 2

  菜洗净切好备用

  

  请点击输入图片描述

• 3

  热锅下油炒熟豆角（也可以是别的自己喜欢的菜）

  

  请点击输入图片描述

• 4

  炒西红柿至糊状，加适量水，水煮沸后倒入打散的鸡蛋液 边倒边用筷子搅匀，出锅既可。

  

  请点击输入图片描述

• 5

  锅内加入清水煮沸。
  这段时间用来做面条，面团取出，用擀面杖擀薄，切条。
  水开后下锅煮。
  待快煮熟时倒入青菜，等青菜熟了就好了。

  

  请点击输入图片描述

• 6

  最后，在吃的时候，加点红油辣子，味道会更好！

  

  请点击输入图片描述

• 7

  把豆角换成蒜苗也是美美的呢！

  

  请点击输入图片描述