Question

宜春特产有哪些

Answer 1

宜春的特产有袁州皮蛋、宜丰松肉、丰城灰鹅、赣西山羊、丰城麻鸭、沙塘米酒、宜丰盈科泉茶、万载花炮、宜春大米、铜鼓黄精等。

1、袁州皮蛋已有300多年的制作历史，其原料精细，经加工研究，品质优良，风味独特。其质柔、香美、清凉清爽，色、香、味独特。

2、宜丰松肉政府认为黄金肉是用劳动人民的智慧创造出来的，在黄金肉冠名上，由于财富过多，菜肴肉质鲜嫩、味美、形似松果，因此改名为“松肉”。

3、丰城灰鹅体型中等。头部为半椭圆形，额头有大的半圆形肉瘤，雄鹅肉瘤大而向前突出，黑色或橙色，母鹅肉瘤扁平。聪明。眼里有神。

4、赣西山羊适应性强，随意攀爬，采食力强，繁殖力高。身材矮小，体重增长缓慢。

5、丰城麻鸭在中国经常被称为“麻鸭”。雀羽鸭是鸭的主要品种，白、黑两种羽色都是其变种。中国最多、分布最广、多种多样的一种鸭子。母鸭的羽毛都呈麻褐色，有黑斑，故名。

6、沙塘米酒淡黄，酒清见底，醇厚，后劲，宜立冬后冬至前制。

7、宜丰盈科泉茶外形紧致；汤色清亮；香味持久；味清回甘；叶底黄绿俱全。

8、万载花炮的鞭炮有全红礼炮、大小彩炮、鸡公炮、雷鸣炮等60多种。用声音来说，有六音、百音等19种；纸的长度、厚度有三裁、四裁、九裁等规格。

9、宜春大米外观明亮，有光泽，米粒细长，透明或半透明；香脆柔顺，延展性好，香脆口感好，凉了也不回生。

10、铜鼓黄精呈长结节块，有一定块结节相连，质硬坚韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。空气稀薄，味道甜，嚼起来有粘性。铜鼓黄精表面呈灰黄色，结节状，姜形，圆盘状茎痕，丰满，多糖含量高。