吃鸡蛋为什么能减肥
鸡蛋是我们生活中比较常见的一种食物,鸡蛋的做法各种各样,能够补充身体所需要的蛋白质,所以每天早上起来以后吃一个煮鸡蛋能够给我们的身体健康带来很多的好处,鸡蛋里面所含有的热量还是比较高的,一次性不要吃得太多,下面就为大家介绍一下吃鸡蛋为什么能减肥。
吃鸡蛋为什么能减肥
吃鸡蛋之所以能减肥,因为它里面的蛋白质含量非常高,能够起到降低食欲作用,而且吃完以后饱腹的感觉也非常强,能够达到一定减肥效果,蛋白质又能够让肌肉生长更好,可以让代谢水平也提高,肌肉含量高的话总消耗也会提高,所以能够达到辅助减肥作用,吃鸡蛋减肥一定要注意量不能太多,很多人也不习惯吃水煮鸡蛋,其实水煮鸡蛋才是最好的,能够把它里面的营养物质更好的保留下来。
鸡蛋的热量
每100克鸡蛋里面含有140大卡热量,含有非常丰富的维生素a,蛋白质,碳水化合物以及脂肪,很容易被人体吸收利用,是一种很好的食物。
减肥期间鸡蛋怎么吃
减肥期间想吃鸡蛋就可以吃水煮鸡蛋,水煮鸡蛋里面的营养成分比较完整,水煮鸡蛋并不是茶叶蛋,茶叶蛋里面的铁元素已经变成了硫化亚铁,对身体健康没有什么好处,所以应该要吃一些水煮蛋,这样才会更加安全以及健康一些,减肥期间喜欢吃鸡蛋的人还可以吃炒鸡蛋,需要准备一些盐,胡椒,橄榄油,牛奶,鸡蛋,先把鸡蛋打在碗里面搅拌均匀,再加入一些胡椒粉,盐,牛奶继续搅拌,锅里面加入一些橄榄油,烧热以后就可以把鸡蛋倒进去,凝固的时候翻面,一直到看不到鸡蛋液就可以出锅了,搭配一些西红柿以及黄瓜也非常不错。
还可以吃煎蛋卷,需要准备一些鸡蛋,青椒丁,黑胡椒粉,盐,一些剁碎的鸡肉,把胡椒粉,盐,甜椒,干酪蛋白以及鸡蛋混合在一起,放到一个可以放在微波炉里的容器中,然后直接进行加热,大概加热一分钟左右,再搅拌一下,放到微波炉里面加热,一直加热到鸡蛋完全凝固,然后再加热一分钟到一分半钟,再撒上一些肉就可以了。
还可以吃豆炒蛋,准备适量番茄片,洋葱片,橄榄油,孜然,柠檬汁,胡椒盐干,红辣椒,一些蜂蜜,奶酪,鸡蛋,大葱和煮豆,锅里面加入适量的橄榄油加热,再把干辣椒放下去继续翻炒,再加入适量的胡椒粉,盐,柠檬汁,翻炒均匀再加入适量的蜂蜜,放入鸡蛋翻炒,最后再加入奶酪,葱,等到鸡蛋凝固以后就可以出锅了。
鸡蛋的功效与作用
吃鸡蛋可以达到补充营养作用,鸡蛋里面所含有的蛋白质,是和人体比较接近的,所以吸收率会更好一些,又是一种价格不贵,营养物质非常高的食物,能够给我们的身体健康带来非常多的好处,鸡蛋可以达到降低血脂作用,因为里面含有非常丰富的软磷脂,能够达到降低血脂作用。
鸡蛋可以预防心脏疾病,蛋黄里面的脂肪是不饱和脂肪酸为主,一半以上是橄榄油当中比较重要的一个成分,就是油酸对于心脏疾病有着非常多的好处。
鸡蛋还可以达到清热补血效果,鸡蛋的蛋清是微寒的,而蛋黄又是微温的,蛋清能够达到清热作用,蛋黄又可以起到补血效果,功效和阿胶差不多。
吃鸡蛋能够保护视力,鸡蛋的蛋黄当中含有玉米黄素以及叶黄素,能够让眼睛不被紫外线伤害,还能够让白内障出现的几率降低,早上吃鸡蛋对于每天需要面对电脑的人来说非常重要。
鸡蛋还可以达到保护肝脏效果,里面的蛋白质对肝脏组织的损害有着很好的修复作用,蛋黄里面的卵磷脂又可以让肝细胞再生,让身体的代谢功能以及免疫功能变得更强。
上面给大家介绍的就是吃鸡蛋为什么能减肥,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,吃鸡蛋之所以可以减肥,就是因为它里面的蛋白质含量很高,想要吃鸡蛋的人最好不要选择油炸鸡蛋,咸蛋,皮蛋,茶叶蛋,卤蛋,铁蛋等,最好是不要用这种方法来吃鸡蛋,会对身体健康造成危害,应该选择比较健康的烹调方式。