在家做板栗好吃又简单的方法:
主料:板栗500克、食用油8克、蜂蜜15克、水15克、白砂糖10克。
步骤:
1、板栗泡水清洗一下,浮起来的坏板栗扔掉。
2、板栗沥干水份后用菜刀或者剪刀划开小口。
3、板栗中加入食用油。
4、把板栗跟食用油混合混匀。
5、在烤盘上垫上一张锡纸,板栗平铺在锡纸上。
6、烤箱200℃预热后,中层,上下火200℃烤20分钟。
7、蜂蜜、砂糖、清水混合均匀。
8、板栗烤到十分钟左右取出刷一次蜂蜜水。
9、在烤盘上加盖锡纸继续烤10分钟。
10、取掉锡纸,180度再烤5分钟就可以出炉了。