海鲜天天吃对身体好吗?

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向阳1718
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海鲜天天吃对身体好吗?

海鲜是发物,这东西对身体是不好的,更别提吃多了...

海鲜当中的营养物质是非常丰富的 像钙,铁,锌,硒,等等 尤其是女孩子吃海鲜,不容易发胖,因为海中的动物体内的脂肪含量是非常低的 但是营养要均衡你说呢 呵呵 祝你健康

海鲜吃太多了对身体也不好。
定期吃海鲜好处多,营养学家瑞克·斯罗德博士曾在美国医学会期刊》上发表文章说,中老年人尤其是女性应多吃海鲜,最好是保证每周2—3次,每次100克。海鱼中的不饱和脂肪酸 能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的机率。
虽然说吃海鲜可以补充很多的营养,但是还是要适量,须知“过犹不及”的道理。
有些人确实应该少吃海鲜。海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。
专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1—2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。
患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人也应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。此外,甲状腺功能亢进的病人应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情。

天天吃海带对身体好吗?

海带的食疗作用
含有丰富的碘,可防治单纯性甲状腺肿、青春期甲状腺肿。
含有藻胶酸和昆布素,有降血脂作用。
含有海带氨酸,具有降低血压作用。
含有氯化钾和甘露醇,有利尿消肿作用。
含有大量的钙和胶质,对放射性物质有特别亲和力,吸附放射性物质,使其随粪便排出体外,减少放射性物质在体内积聚,防止诱发癌症;含有的钙,可以抑制脂肪酸和胆酸对肠黏膜的不良 *** ,具有防癌作用。
但是,海带浸泡不到一昼夜不能吃。因海带中含有剧毒物质——砷,可氧化为砒霜。不经24小时浸泡会引起慢性积蓄性砒霜中毒。
海带是韩国最普遍的食物之一,韩国人从过生日、坐月子到吃早餐,顿顿都少不了它。
营养学家认为,海带中所含的热量较低,胶质和矿物质较高,易消化吸收,抗老化,吃了后不用担心发胖,是理想的女性健康食品。海带在韩国常见的吃法是加醋凉拌,或者放点蒜末做成韩式海带汤。

天天吃海参对身体好吗?

海参的营养物质是比较丰富的,平时多吃也是可以的,对身体没有影响的,有利于身体的健康。

春天吃什么海鲜对身体好?

春天吃什么海鲜对身体最好?
带鱼:
带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。
尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及面板干燥者食用。
带鱼肉肥刺少、味道鲜美,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。
鲫鱼:
鲫鱼是春季食补的佳品。鲫鱼的特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻。
常吃鲫鱼不仅能健身,还有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。
产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。
多宝鱼:
多宝鱼胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润面板和美容的作用。
且能补肾健脑,助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。
牡蛎:
牡蛎,又称为“海里的牛奶”。它是难得的美容圣品。
其富含蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止面板干燥,促进面板新陈代谢,分解黑色素。
皮皮虾:
皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。
对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。
小海虾:
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。
可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
扇贝:
扇贝的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
春天吃海鲜要注意什么
1、吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒。
因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。
2、 吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。
3、 海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食。
4、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃。
如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。
5、海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷(As3+)状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。

天天吃蒜对身体好吗?

这就是爱因斯坦的相对论了
不管什么东西 有好的一面也有坏的一面
吃算是对身体好 可以防病
但他坏的一面就是 伤害眼睛 导致你的视力急剧下降
可能老的时候 你就失明了
最明显的就是口臭
建议你还是少吃点 一天吃个2 3个小节就可以了

冬天吃海鲜对身体好不好

吃海鲜,不分季节。
海鲜,不仅有丰富的蛋白质。而且,对降血脂非常有益。尤以深海海鲜为佳,还能软化血管,排除血液中的毒素及垃圾。
吃海鲜,非常讲究。必须掌握科学的食用方法:
1、海鲜,属于寒性食物。应该搭配醋、姜末调料,蘸着吃。
同时,可少量喝些白酒。祛寒、杀菌。
尽量不要在吃海鲜的同时,喝啤酒,特别是冰镇啤酒。一时很“爽”,后果很“惨”。
那会增进啤酒中的“嘌呤”,被人体吸收。
久而久之,易得 “通风病”。届时,疾病缠身,就会后悔莫及。
2、吃海鲜的同时,忌讳吃冷饮、水果、喝茶。至少得间隔半小时以上。
否则,腹泻不止的悲哀就会突然降临。
3、对海鲜有过敏性皮炎的,忌食。皮疹的骚痒,也是非常折磨人的。还是好自为之吧。
4、吃过海鲜,务必间隔2小时以上。待肠胃消化吸收后,方能游泳。

天天吃醋!对身体好吗

:“吃醋有益健康”的说法流传已久,美国在5、6年前十分流行喝苹果醋,还有好几本相关的书问世,教人怎么喝醋健身。钟爱醋的日本人更把醋视为预防百病的万灵丹,各种醋疗法像是醋蛋、醋豆常常掀起一阵饮食风潮。也有不少人在日常生活里力行喝醋。民间关于吃醋对身体的好处说法众多,像是吃醋促进新陈代谢、消除疲劳、降血压、防止血管硬化、调整血液酸碱值来预防疾病、帮助消化、甚至减肥等等。而这些五花八门的健康论调究竟哪些正确可信?哪些又缺乏科学证据?
●醋不能调节血液酸碱值
不少人每天喝醋养生,是因为相信醋在口感上虽是酸性,进入人体却为碱性食物,所以能调整血液的酸碱值,让人不容易生病。
正常情况下,人体的血液呈弱碱性(约为PH7.4)。营养师指出,国外曾有少数研究发现,血液偏碱的人,身体比较健康,而偏酸的人,患疾病的风险比较高,民间也有所谓吃肉会让体质变酸,吃蔬菜、水果、喝醋等可以调整体质,恢复到偏碱性状态的说法。
但是,改变血液的酸碱值,真的能靠吃某些食物就能办到吗?
不少西方营养学家指出,目前根本找不出科学根据证明这种说法,就连中医也不认同这种靠饮食改变身体酸碱值的论点。西方营养学认为,人体自有机制维持血液的酸碱值平衡,这牵涉复杂的酵素作用,恐怕不是只靠吃某些食物能改变的。
●醋不能减肥
喝醋减肥法曾经风行一时,日本、台湾就流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆,声称每天早晚吃10~20颗,就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用,防止脂肪堆积,但是营养专家对此都摇头表示,目前并没有确切的研究支援这种说法。
有营养师推论,如果真要说喝醋能减肥,可能是大量喝醋喝饱了,吃不下其它东西,或是以吃醋豆取代了平常的高热量零食,相对之下,热量摄取减少。
不过,这种减重法无法持久,长期下来造成营养缺乏、不均衡,大大耗损健康,翁慧铃提醒,相反地,有些醋商品如水果醋饮料里会加入大量的糖来提升口感,热量并不低,购买时可注意成分表中是否列有糖,或是营养标示的热量及碳水化合物含量。所以喝醋能否减肥,令人怀疑。
●醋能开胃
夏天的闷热让人胃口尽失,吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一,如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱,用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜,或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜,做为夏日餐前的开胃小菜。
营养师建议,让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋,可以调节食欲,改善进食情况。
●醋能 *** 胃酸分泌、帮助消化
适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助,不过,消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且,胃酸分泌正常的人再喝醋,未必会增加胃酸分泌量。
●醋能预防高血压
“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道,但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人,摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味,以减少用盐,确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。
另外,水果醋里含有矿物质钾,可以帮助身体排出过剩的钠,达到预防高血压的目的,当然,你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。
中医也有以醋腌渍花生,作为调节血压的食疗法——将花生仁浸泡在醋里7天以上,然后每天吃10-15颗,连吃一星期以上。
●醋能帮助摄取钙质
烹调排骨汤时,可以加入少量的醋,有助于骨头里的钙质释出,让我们更容易吸收到钙质。
看了以上各种说法,不难发现其实很多流行一时的喝醋保健法,大都是个人见解、感受,而科学证据不足,既然如此,我们还需要每天吃醋、喝醋吗?
综合专家看法,适量“吃醋”对健康没有坏处。不过,醋对健康的帮助,其实只要饮食均衡就能达到,并不是非喝醋不可,因此不必对醋抱持过高的期待,更不要误信偏方,以为它能治病。天天喝醋与否,纯粹是个人饮食、养生偏好,没有喝醋习惯的人偶尔调一杯醋饮料,换一换口味,当做增添生活乐趣。
倒是要提醒注意吃醋的时机和分量,吃得不恰当,反而伤身。
●空腹不喝醋
不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得 *** 分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不 *** 胃肠,顺道帮助消化。
●每天最多1-2杯稀释醋
少量吃醋无碍,但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋,对胃肠都 *** 太大。再者,市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖,如果以喝醋取代开水、茶等饮料,额外增加不少热量,长期喝下去,肥胖机会大增,对控制体重更不利。
●胃肠功能障碍的人少吃醋
胃壁过薄、胃酸分泌过多、胃溃疡、十二指肠溃疡患者,吃醋宜 *** ,更不要尝试喝醋。
●注意醋中的钠含量
现在的醋有很多品种,像乌醋、寿司醋里的钠含量也很高,100公克乌醋有1500-2000毫克的钠,5茶匙乌醋就相当于1茶匙(5克)的盐,必须限钠的高血压病人要 *** 使用;乌醋里也含比较多钾,不适合肾脏病人。
●用醋烧出美味菜肴
虽然醋对健康的好处目前没有定论,但是醋在料理上能发挥的诸多功用,值得善加运用。
调和味道
不小心把菜肴调得太甜或太咸,加一些醋就能中和味道,减缓甜味或咸味。
软化肉质
腌肉时加入少许醋,可以防止肉类的水分脱失,避免肉质变得干涩难入口,而且腌肉过程中,醋会渗入肉里,软化肉质,这样烹调之后的肉吃起来更软嫩可口;烹调虾子的时候滴少许醋,可让煮熟的虾壳颜色呈鲜红亮丽,而在剥除虾壳时,壳和肉也容易分离。
提引香气
烹调肉类、鱼类、海鲜料理时,起锅后加上几滴醋,菜肴香味会随热气升华,郑衍基形容这作用有如“喷香水”,有为料理画龙点睛的效果。
杀菌防腐、消腻解腥
日本人生食鱼、肉类,多半会搭配含醋的沾酱,目的在杀菌、去腥;烹调肉类时加一些醋,吃起来不易感觉腻。烹调过程中何时是添醋的好时机,许多人并不清楚,甚至会放错时间,让醋无法好好发挥为料理增添香味的作用

其实吃醋有好处,不过也有有副作用了,不能像喝水一样喝醋~~ 醋中有醋酸(醋酸是无色.有 *** 性酸味的液体.醋酸有强烈的腐蚀性,是食醋内酸味及 *** 性气味的来源),因为醋中有醋酸,所以空腹的时候别喝,会很伤胃.不过,在餐与餐之间,或饭后一小时喝,不太 *** 胃,且会帮助消化.我只是说空腹喝醋会伤胃哦,如果你是胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人(当然你不是)适当的吃醋,可以调节食欲,改善进食情况. 因为你处于青春期,可能会长痘痘,那时千万别喝醋,小心会留下痘印.记住哦,愿你不要长痘痘. 有些人说醋可以减肥 ,不过这种减重法无法持久,长期下来会造成营养缺乏.不均衡.大大耗损健康...喝醋是否能减肥,很是令人怀疑...

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