梨拿去榨汁为什么一下子就变黑了 我来答 1个回答 #合辑# 机票是越早买越便宜吗? 医学生jay 2022-11-17 · TA获得超过2585个赞 知道小有建树答主 回答量:224 采纳率:0% 帮助的人:67.7万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 因为梨被氧化了,所以变黑了。 解决方案: 1 .榨汁的时候里面放少盐,不影响口感,而且不易变黑,榨苹果汁也是。 2 .隔绝空气,加个密实的盖子,或倒上一层油。 3和其他果汁混在一起,比如芹菜汁,胡萝卜汁,这样比较有营养。 4、果汁变黑的原因,是果汁里的铁跟空气中的氧发生反应,生成亚铁离子。要解决这个问题,应该在榨汁后立即用保鲜膜覆盖容器口,然后放置到冰箱里即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: