Question

有什么东西看起来很好吃，吃起来不好吃？

Answer 1

很多美食，在有些人的眼里真的让他们觉得害怕，可是，在有些人的眼里，简直就是人间美味！

1，鸡爪（Chicken’s Feet）

的确，鸡爪并不适合每个人的口味，但毫无疑问，尽管有点奇怪，这是一种令人惊讶的受欢迎的食物。

在印尼、厄瓜多尔、罗马尼亚、俄罗斯、墨西哥、摩尔多瓦等无数国家，人们都吃鸡爪。在中国和印尼的菜肴中，鸡爪非常受欢迎。事实上，包装好的鸡爪在中国的大多数杂货店和超市都是作为一种零食出售的，通常用米醋和辣椒调味。

这就是它们在全球的吸引力，不同国家有不同的烹饪方法。鸡爪可以当零食吃，也可以加到菜里，但不管食谱是什么，正确的准备都是至关重要的。中国人喜欢将鸡爪油炸或蒸至胀大。在中国南方，人们还会将鸡爪和生花生一起煮成清汤。

2，Shirako

在菜单上看到Shirako了吗？你点餐时应该三思。这听起来可能是无害的——就像寿司或生鱼片的变体。Shirako实际上是鱼的精子。

这道菜在日本、印度尼西亚和韩国等其他亚洲国家都有。“米尔特（Milt）”是菜单上另一个需要注意的词。除非你打算吃鱼的精液，否则你应该考虑点别的东西。

鳕鱼Shirako是最常见的——尽管从软体动物和其他水生生物提取的精子也可以用于将液体喷洒到卵子上。这很难想象，但大多数人发现Shirako的长相和他们想象的完全不同。它往往是软的和卵形的形状，在外观上类似于一个微型大脑。如果你觉得吃鱼精很奇怪，那就想想那些收集鱼精的人吧。金枪鱼眼球在日本很受欢迎，大多数超市都能买到。金枪鱼的眼球有网球那么大，周围有脂肪和切断的肌肉。

生吃可能不太适合，需要稍微煮一下。虽然有各种各样的烹饪方法，但没有什么能掩盖这是一个巨大的眼球的事实，也没有什么能撼动你被监视的感觉。

家庭厨师经常煮金枪鱼眼，并根据口味调味，而厨师则用酱油和味醂炖煮，或用芝麻油和姜煸炒。它的味道有点像鱿鱼，但口感却很有挑战性。作为酒吧小吃和开胃菜，金枪鱼眼球无疑是一种奇怪的口味。