Question

薏米是什么味道呢？

Answer 1

薏米仁属中药材料,有点淡淡的药味.
薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。 [1] 薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。 [2]
由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

Answer 2

红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。

Answer 3

我吃过薏米，好的薏米煮熟以后是微甜，煮出来的水是淡白色，质变或质量不好的薏米煮出水呈淡黄色，薏米吃起来有点发酸。
薏米属于于药食同源的食物，性凉，利水消肿，健脾祛湿，一般人不要长期大量服用，以免养生变成了伤身，尤其是女性要少食用，食用前最好咨询医生

Answer 4

薏米是一种非常普遍的食材，可以与赤小豆搭配煮水，或者用于煲汤或者熬粥，薏米有一种比较特别的味道，只要你尝过一遍，以后就能轻易区分出薏米独有的味道

Answer 5

说实在的真不好吃，买了几次，都是扔货。吃一次就不想了。