酒鬼酒怎么样
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酒鬼酒是很好的。
酒鬼酒采用高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而成,色泽透明、诸香馥郁、入口绵甜圆润、醇厚丰满、香味协调、回味净爽悠长。
中国白酒的12大香型中,馥郁香为酒鬼酒独创,所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。
酒鬼酒的特点
酒鬼酒和中国其他固态发酵白酒一样,都属于开放式自然发酵,在酿酒的每个环节,都离不开环境微生物的参与。因此,环境微生物的多少与优劣,决定着酒的风格和产品质量。
酒鬼酒公司地处武陵山脉的喇叭山谷,整个厂区呈“U"形,三面环山,门口是一条由山间溪水汇成的浪头河,这样一个有山、有水、有树的环境,为微生物的生长、繁衍提供了良好的微生态区域。
以上内容参考:百度百科——酒鬼酒
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