苹果枣是什么水果
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苹果枣是冬枣。
台湾牛奶枣,属于枣属,又名毛叶枣,别名印度枣、缅枣、西西果等。台湾牛奶枣原产于小亚细亚南部、北非、印度东部一带,自20世纪90年代中后期从台湾引种以来,在我国广东、福建等地迅速推广种植。台湾牛奶枣以果实脆甜,清香爽口,风味独特而著称。果肉含有丰富的维生素,多种矿物质、膳食纤维及大量黄酮类化合物。
为调节台湾青枣果实成熟期,通常采用补充光照的办法,具体方法是:于6月上旬至7月上中旬于树冠上方约1m处挂40W白炽灯。每666.7m²10-12盏,时间30-40天,晚上照光,以每晚照光9-11小时效果较好。
管理方面
主枝更新:在每年2月底-3月上中旬,将主枝从离地40-50cm处锯断,待抽发新梢后,选留2-3个做为主枝。副主枝选留多少与树龄大小、种植密度等有关,待梢长至40-60cm时摘心,其余管理相同。
立支架绑缚:台湾青枣树势自然开张,结果枝梢披垂且容易劈裂。因此需立支柱,修剪时,要将交叉枝、徒长枝、过密枝、拖地枝剪除,等到开花未期,挂果量足够多时。还要将枝梢尾部幼果连同花穗一并剪掉,以免影响前期果实的膨大和品质。
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