中国有哪些美食
一、重庆火锅
火锅,在中国是广受欢迎的美食,有着很多的美食爱好者钟情于火锅,每天都有很多的人们在火锅世界里找寻自己的快乐。
在沸腾的锅里,煮着自己喜欢吃的各种菜肴,端着料碗,裹满料汁,一口下去,瞬间全身的每一个细胞都在跳动,真的是太爽了。
在火锅界,当属重庆的火锅是最有名的,重庆的火锅不同于其他地方,重庆火锅鲜香麻辣,锅中满满一锅火锅底料,各种辣椒,红通通的,色泽鲜艳,看着就很有食欲,很多喜欢吃辣的人们,对重庆火锅那是爱不释手。
二、北京烤鸭
北京的美食有着浓厚的文化熏陶,在悠久的历史中,文化底蕴对美食也有了不同的影响。 北京有很多特色美食,譬如:打卤面、炸酱面、北京烤鸭、铜锅涮肉等,吃法讲究,制作考究,很独特。
而北京烤鸭,更是独具一格,成为了最受欢迎的美食,每年都有很多人慕名而来吃北京烤鸭,初次吃都被那鲜艳的外表所惊艳,肉质鲜嫩细腻,口味清香,真是名不虚传。
三、兰州牛肉面
兰州牛肉面作为甘肃的特色美食,是无人不知无人不晓,不止是在中国,在世界上也是声名远扬。
兰州牛肉面作为中国十大名面之一,以其“一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)”的特色,被人们所熟知。
在兰州,清晨人们总要吃一碗牛肉面,蹲在马路上,端着碗,大口地吃着,津津有味,这是兰州街头最靓丽的一道风景线。