Question

如何改变孩子挑食的坏习惯？

Answer 1

“打翻碗筷、追着喂饭、喂进去吐掉”的场景相信许多家长都不陌生，孩子在成长的某个阶段可能会进入厌食、挑食的状态，尤其是到了儿童期，有些孩子可能会因为不爱吃蔬菜而缺乏维生素、膳食纤维等营养素；喜欢吃高油高盐食物而导致肥胖......对此，家长们一方面要学会正确引导孩子养成良好的饮食习惯。
一、 以身作则法：家长要“以身作则”，不挑食、偏食，尽量不在孩子面前表现出挑食、偏食，防止对孩子产生不当诱导；给孩子盛饭劝菜时要少量多次，让孩子增加进食信心；如果孩子因一时进食兴致不高，尚未完全吃饱，宁愿等会儿再补吃些也不强迫吃下。
二、 家园共育法：孩子在幼儿园基本都是自己吃饭，这就要求孩子在家也要自己吃饭，家长应配合幼儿园鼓励孩子自己吃而不要“包办”喂食。不论是在家还是幼儿园，进餐时都需要引导，老师可以进行一些评比，利用孩子的好胜心来预防、纠正偏食现象；同时用一些乐于接受的形式传授有关知识、道理。当孩子的挑食现象有所改变时，家长或老师应及时加以表扬鼓励，强化孩子不挑食的好习惯，持之以恒，就可以逐渐改变孩子挑食的习惯。
三、零食节制法：对孩子吃零食的量、次数有所控制、节制，避免餐前吃零食，影响正餐食欲。家长可以制定吃零食的规则，让孩子养成自制习惯。
四、感官提升法：我们应当细心地观察孩子的胃口变化，经常翻花样或改变烹调的方法，并注意食物的色、香、味、形俱全，使孩子保持旺盛的食欲进餐，每种饭菜都能吃得有滋有味。
五、情绪调节法：良好的用餐情绪，是孩子增加食欲的重要措施，千万不可在餐前和进餐时大声呵斥、责骂孩子，致使孩子情绪不快而影响食欲。
关注儿童营养的焦点不应只是预防营养不良性疾病，还应拓展到避免营养过剩和降低未来健康问题的风险，所以均衡合理的膳食才是关键！面对孩子的挑食、偏食等不良习惯父母们一定要掌握方法，科学应对。