Question

海鲜汁的做法？

Answer 1

海鲜汁做法做法如下;

原料

粗辣椒面适量、细辣椒面适量、白芝麻适量、盐适量、白糖半勺、花椒粉适量、葱末适量、蒜末适量、小米辣适量、热油适量、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺

1、准备适量粗辣椒面。

2、在准备差不多等比例的细辣椒面。

3、加上白芝麻和花椒粉。

4、再放入小米辣葱末和蒜末

5、淋上热油。

6、再加入适量生抽，醋，蚝油，盐，白糖（不喜可不加）搅拌均匀即可。

7、好吃的蘸料，蘸啥都行。

8、海鲜蘸料酱成品图

。

Answer 2

食材用料
酱油 一勺
醋 一勺半相克食物
白糖 半勺相克食物
香油 两滴
姜末 适量
蚝油 半勺
辣椒油 一勺
葱花 少许
辣根 一点点
海鲜蘸料的做法
海鲜蘸料的做法图解11.准备食材。
海鲜蘸料的做法图解22.把所有的食材放一起，姜切末，搅拌均匀。
海鲜蘸料的做法图解33.加少许葱花。
海鲜蘸料的做法图解44.也可以加香菜末。
海鲜蘸料的做法图解55.好好吃。

小贴士
1、海鲜类都是属于比较寒性的食物，所以，制作海鲜蘸料一定要准备适量的姜末起去寒的作用，这道蘸料特别适合海鲜类的材料。
2、调这个最好不要放味素盐等，影响口感。
3、也可以放香菜末，花生碎等，海鲜类蘸料最主要的是姜末。

Answer 3

1.
可以用酱油和醋调制,也可以用蒜蓉调制或者用炸制的调料油进行调味。
2.
可以调整简易调味版,配上酱油、醋、蚝油等加上青红椒段调制即可。
3.
也可以用炒好的蒜蓉配上酱油、醋做成蒜香味蘸酱料。
4.
还可以用葱油配上调味酱油、醋、蚝油等组成的油香海鲜蘸酱料汁。