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乳酸菌的功效与作用

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本篇文章给大家谈谈乳酸菌的功效与作用，以及伊利畅意乳酸菌的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、乳酸菌有什么作用？2、乳酸菌的作用与功效3、乳酸菌的作用与功效？4、乳酸菌的好处有哪些乳酸菌有什么作用？乳酸菌的作用与功效：
一、防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症。
二、促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量的有益物质。
三、增加肠道有益菌群，改善人体胃肠道的功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗菌生物屏障，维护人体健康。
四、抑制腐败菌的繁殖，消除腐败菌产生的毒素，清除肠道垃圾。
五、抑制胆固醇吸收，降血脂、降血压的作用。
六、免疫调节作用，增强人体的免疫力和抵抗力。
七、抗肿瘤，预防癌症的作用。
八、提高SOD酶活力，消除人体自由基，具抗衰老、延年益寿的作用。
九、有效预防女性泌尿生殖系统细菌感染。
十、控制人体内毒素水平，保护肝脏并增强肝脏的解毒排毒功能。
供参考，谢谢！
乳酸菌的作用与功效乳酸菌的味道酸甜可口，能够改变食物的口感。
下面，我们来看看乳酸菌的作用与功效吧。
01
改善肠道
乳酸菌具有改善肠道的作用，因此，平时喝些乳酸菌能够保护人们的健康，促进肠道蠕动。
02
帮助肠道排泄
乳酸菌还具有帮助体内排出毒素的作用，从而达到促进肠道排泄的作用，能够清理肠道的垃圾。
03
降低血压
乳酸菌还具有降低血压的作用，因此，对于血压偏高的人来说可以常喝些乳酸菌。
04
提高免疫力
乳酸菌还具有提高人们免疫功能的作用，因此，对于免疫力较差的人来说，可以常喝些乳酸菌。
乳酸菌的作用与功效？1、防治有色人种普遍患有的乳糖不耐症（喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状）。
2、促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质。
3、使肠道菌群的构成发生有益变化，改善人体胃肠道功能。
乳酸菌在肠道中通过代谢产生乳酸，能抑制有害细菌的生长和繁殖，刺激肠道蠕动，增加粪便含水量，润肠通便，而且它对溃疡、下痢、腹泻、便秘也有显著治疗效果。
4、抑制腐败菌的繁殖，消解腐败菌产生的毒素，清除肠道垃圾。
能抑制腐败菌，如可杀灭李斯特菌，葡萄球菌和明串珠菌，以抑制和消灭革兰氏阴性菌、过氧化氢酶阳性菌，大肠杆菌和沙门氏菌等。
扩展资料
从分类上而言，乳酸菌作为真细菌纲目中的乳酸细菌科，形态上可分成球菌、杆菌。
其中，球形乳酸菌包括链球菌、明串珠菌属、片球菌；
杆状菌包括乳球菌、乳杆菌、双歧杆菌等；从生长温度上而言，可分成高温型、中温型；从发酵类型而言，可分成同型发酵、异型发酵；从来源上分，大体上可分为动物源乳酸菌和植物源乳酸菌。
按照Berry细菌学手册中的生化分类法，乳酸菌可分为乳杆菌属、链球菌属、明串珠菌属、双歧杆菌属和片球菌属，共5个属。
参考资料来源：人民网-活性乳酸菌十大生理功能：消除人体自由基
乳酸菌的好处有哪些乳酸菌的好处有哪些
乳酸菌的好处有哪些，乳酸菌是我们日常很常见的一种饮品，常喝乳酸菌，对人的身体健康是非常有好处。
那么大家知道乳酸菌的好处有哪些？下面就和我一起来看看吧！
乳酸菌的好处有哪些1
乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌。
乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸，因而得名。
益生菌能够帮助消化，有助人体肠脏的健康，因此常被视为健康食品，添加在酸奶之内。
在人体肠道内栖息着数百种的细菌，其数量超过百万亿个。
其中对人体健康有益的叫益生菌，以乳酸菌、双歧杆菌等为代表，对人体健康有害的叫有害菌，以大肝杆菌、产气荚膜梭状芽胞杆菌等为代表。
益生菌是一个庞大的菌群，有害菌也是一个不小的菌群，当益生菌占优势时（占总数的80%以上），人体则保持健康状态，否则处于亚健康或非健康状态。
长期科学研究结果表明，以乳酸菌为代表的益生菌是人体必不可少的且具有重要生理功能的有益菌，它们数量的多和少，直接影响到人的健康与否，直接影响到人的寿命长短，科学家长期研究的结果证明，乳酸菌对人的健康与长寿非常重要。
而人体肠道内乳酸菌拥有的数量，随着人的年龄增长会逐渐减少，当人到老年或生病时，乳酸菌数量可能下降100至1000倍，直到老年人临终完全消失。
在平时，健康人比病人多50倍，长寿老人比普通老人多60倍。
因此，人体内乳酸菌数量的实际状况，已经成为检验人们是否健康长寿的重要指标。
现在，由于广谱和强力的抗菌素的广泛应用，使人体肠道内以乳酸菌为主的益生菌遭受到严重破坏，抵抗力逐步下降，导致疾病越治越多，健康受到极大的危胁。
所以，有意增加人体肠道内乳酸菌的数量就显得非常重要。
目前国际上公认的乳酸菌，被认为是最安全的菌种，也是最具代表性的肠内益生菌，人体肠道内以乳酸菌为代表的益生菌数量越多越好。
也完全符合诺贝尔得奖者生物学家梅契尼柯夫“长寿学说”里所得出的结论，乳酸菌=益生菌=长寿菌。
乳酸菌的好处功效，同时对于我们提高肠道消化能力。
摆脱消化不良也有很好的作用，一些肠胃不好的人，可以在平时的时候，喝一些酸奶，来开胃或者是帮助肠胃的吸收，而且还可以美容。
乳酸菌的好处有哪些2
1、促进肠道健康
优酪乳中的乳酸菌可以利用产生有机酸、定殖在肠道细胞表面上的方式，抵抗外来的病塬菌、减少坏菌的生存，也减少坏菌产生的毒素，让肠道更健康。
2、增进免疫功能
有些乳酸菌能够藉由促进自然杀手细胞活性、吞噬细胞活性、促进血清中IgA、IgM抗体生成、促进细胞介素(Cytokine)、免疫球蛋白的分泌的生成等，让专一性与非专一性的免疫能力获得改善。
3、调整过敏体质
乳酸菌可以藉由刺激巨噬细胞的活性，引发后续免疫能力的改变与调节平衡，进而降低过敏的.反应。
4、降低总胆固醇
有文献观察到摄取发酵乳制品，能够降低总胆固醇的含量，但目前机制尚未明确，目前推测有数种可能：如胆固醇与乳酸菌的细胞壁接合后被排出体外、或被乳酸菌吸收利用(称为同化作用assimilation)，使人体无法吸收;降低胆固醇的合成等假说。
5、减少癌症生成的可能
对于摄取乳酸菌减少癌症生成的可能性，目前有一些推测的机制，包含摄取乳酸菌可能会减少人体肠道内有害物质的吸收、减少致癌前驱物质被相关酵素转化为致癌活性物质的能力、改变肠道内的微生物群落谢活性、乳酸菌将致癌物质分解或与其结合、使抗突变物质含量增加、改变肠道内的物化特性等，都被视为有可能降低癌症生成的可能机制。
6、增加短链脂肪酸的生成
短链脂肪酸可以作为人体的能量来源，也可以影响肠道细胞的分化与肠道黏膜的发育，同时短链脂肪酸又能让肠道内的好菌生长利用，形成让肠道维持良好功能的好循环。
7、可能有助于避免肥胖和糖尿病
肠内的微生物菌相已被证实的肥胖有关联，部分动物实验结果指出_食Lactbacilli与Bifidobacteria这2种属的特定菌株，可以改善肥胖与糖尿病的症状，但机制尚未明确。
8、减少忧郁
台湾的研究团队发现的胚芽乳酸杆菌LactobacillusplantarumPS128乳酸菌菌株能够调控前额叶皮质的多巴安与血清素系统、并能够减少小鼠的焦虑症状，未来也能有帮助减轻忧郁的优酪乳产品问世。
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