Question

没剥的菠萝蜜怎么保存不会坏掉？

买了一整个，还有半个没剥怎么保存

Answer 1

1、自然保存
都知道菠萝蜜是海南产的一种水果，因此算得上是一种热带水果。热带水果相对情况下保存的时间还能稍微长一些，因为本就生长于温度比较高的地方，所以切开的菠萝蜜可以先用保鲜膜把果肉包裹起来，然后放在常温下保存，可以保存五天到六天左右的时间，即使是放在夏天这样温度比较高的季节，放五六天也是不成问题的。
2、冷藏保存
把切开的菠萝蜜用保鲜膜包裹起来，然后放在冰箱或者其他温度比较低的地方，可以放置七天到八天左右的时间。但实际上这种保存方法对于菠萝蜜的口感情况下是不太好的。如果再拿出来吃的话，就会发现菠萝蜜的口感大打折扣。所以，如果不是特别紧急的话，最好不要放在冰箱中冷藏保存。
3.密封保存
为了防止细菌繁殖和滋生，要把切开的菠萝蜜用保鲜膜包裹起来再保存。
4、晾干保存
可以把菠萝蜜悬挂起来晾干。这样做虽然会使菠萝蜜的水分逐渐流失，但同样也可以延长保存时间。一般情况下，如果水分逐渐流失的话，那么菠萝蜜就会逐渐变成菠萝蜜干，保存时间可以延长至15天左右。虽然有很多人都喜欢吃菠萝蜜干，但不可否认的是，这样做的话，菠萝蜜的营养价值会降低。