Question

儿童喝什么酸奶最好？什么牌子的酸奶最好啊？

Answer 1

酸奶不但营养丰富，而且美味诱人，许多人都很爱喝。如今各大超市都有专门的冰柜展区销售酸奶，而且品种琳琅满目，日益繁多，让消费者挑花了眼。究竟选择哪种酸奶好呢？如何选择一款适合自己的酸奶。
优先选择原味酸奶或传统老酸奶
首先，要优先选择原味酸奶或传统老酸奶。这类酸奶一般不添加任何香精、增稠剂、凝固剂，是最天然，对奶源质量要求也最高的酸奶，因此营养也最 高。但是，现在超市里一些酸奶打着原味酸奶的名号，却也用了不少添加剂。所以选购原味酸奶，应该留意看配料表，原料种类越少越好。
传统老酸奶是固态酸奶，它是将鲜奶直接倒入瓷器或者玻璃容器中发酵而成的。这种方法制作的酸奶没有加任何凝固剂，而是牛奶蛋白质的一种特殊凝胶状态。这种酸奶添加剂含量较少，奶质较高，生产到销售的时间更短，所以也更新鲜。
然而，新一代的老酸奶就要当心了。这种老酸奶中加入了明胶、琼脂、卡拉胶等植物胶。虽然对人体没有明显毒性，但是却降低了对酸奶奶源的要求，营 养价值会有所折扣。而且长期食用太多添加剂对健康不利，特别是儿童的代谢能力较弱，更要少吃。因此，选购老酸奶的时候，要特别留心看看配料表，是否加入了 凝固剂。同时真正的老酸奶只要稍微用力搅拌，就能让看似坚实的凝胶变成液态的奶。
脱脂酸奶更适宜三高人群
其次，与原味酸奶类似的脱脂酸奶，也可以适当选购。脱脂酸奶与原味酸奶的区别就是脂肪更少，所含的脂肪在1%以下。因此这类酸奶，更适宜三高人群，以及经常喝酸奶的老年人。
茯苓酸奶要根据体质购买
另一种茯苓酸奶，作为一种传统的保健酸奶，也可以根据体质购买。茯苓具有利水渗湿、健脾和中、宁心安神等功效。酸奶含有大量活性乳酸菌，有助于消化。茯苓与酸奶搭配相得益彰，对湿邪所致的胃肠功能紊乱有一定的调理作用。不过注意不要空腹食用。
果味酸奶要少买
最后，有些种类的酸奶要少买。首先是果粒、果味酸奶。这种酸奶酸酸甜甜，又号称有“水果的营养”，很受人们欢迎。其实，其中真正的果粒很少，其成分几乎全部来自于添加的果酱。而为了表现出水果的味道，这种酸奶会加入更多的糖、香精等添加剂。

Answer 2

奶制品是儿童生长发育期间必不可少的营养食品，而酸奶更是因为酸酸甜甜的口感而深受孩子们喜爱。不少爸妈在孩子1~3岁时就开始给他们喝酸奶了。

相比牛奶，酸奶的好处在于：

乳糖低，避免宝宝乳糖不耐受

蛋白质和脂肪更容易被吸收

钙含量也较高，有利于补钙

目前市面上的酸奶可谓五花八门，有低温的、常温的、原味的、水果味的，还有宣传添加了上百亿益生菌，能调理肠胃的，甚至还有喝了能“长寿”的！
01

分清楚酸奶和乳酸菌饮料。酸奶的蛋白质含量要求要高于2.3g/100ml，营养价值远胜于乳酸菌饮料。乳酸菌饮料配料表中排第一的一般都是水，而酸奶排第一的则是生鲜乳或者复原乳。

02

含糖量越低越健康。摄入过多的糖会让孩子发胖或者长虫牙。请注意配料表中的碳水化合物，含量越低越好。

03

原味优于果味，添加剂越少越好。非原味的酸奶一般都添加了香精、甜味剂。添加增稠剂的酸奶也要慎选，好酸奶不添加增稠剂也有醇厚的口感。

04

选择蛋白质、钙含量高的全脂酸奶。补充蛋白质和钙是喝酸奶的主要目的。在孩子2岁以前，尽量选择全脂酸奶，脂肪能给宝宝提供能量。

05

看清楚原料是鲜牛乳还是复原乳。复原乳须经高温处理，一些维生素会被破坏。所以，优先选择原料是鲜牛乳的酸奶。

总的来说，一款好的儿童酸奶应是低/无糖、全脂、无添加、鲜牛乳发酵的原味酸奶。

Answer 3

酸奶作为一种奶制品，不仅保留了牛奶的优点，还添加了各种有益的菌类，有提高孩子食欲、促进和加强消化的功效。超市里那么多种类的酸奶，给孩子选择哪种最好呢？专家指出，挑选酸奶时主要看4点

Answer 4

实名推荐法优乐，儿童酸奶排行榜第一名，法国原装进口，我们家孩子一直在喝这个。在法国有一百多年的制乳经验，没有任何添加剂，色素，香精，奶质是100%生牛乳，光拧开盖子就一股奶香味飘出来，关键是这个酸奶很醇厚。

Answer 5

一，Pom’Potes法优乐儿童酸奶。这款酸奶来自乳制品大国法国。酸奶奶源来自“欧洲乳仓”诺曼底牧场。酸奶100%生牛乳发酵，蛋白质含量高达3.5g/100g，钙含量高达126mg/100g。酸奶特别添加了维生素D，促进钙的吸收，是一款真正适合儿童的高蛋白高钙酸奶。二，Fontanini菲仕利儿童酸奶。这款酸奶来自德国优质牧场，奶源横跨整个德国。酸奶特别添加夸克乳酪，蛋白质含量高达4.2-4.4g/100g。酸奶含有多种微量元素和维生素，促进儿童肠蠕动。酸奶常温保存，不刺激肠胃。三，Bledina贝乐蒂儿童酸奶。这款酸奶同样来自法国，酸奶常温保存，无需冷藏。酸奶内含维生素E，不含防腐剂、人工色素和香精。蛋白质含量2.7g/100g，钙含量122mg/100g。酸奶里的半乳糖有助于孩子成长发育。四，Zott卓德酸奶。德国卓德酸奶来自阿尔卑斯天然牧场。酸奶不添加人工色素、防腐剂和明胶。酸奶蛋白质含量2.6g/100g，钙含量120mg/100g。五，Pascual帕斯卡全脂酸奶。帕斯卡酸奶来自西班牙。酸奶经过巴氏杀菌热处理，全脂酸奶更适合儿童食用。酸奶乳脂含量80%以上，蛋白质含量2.7g/100g。