马克西姆餐厅是怎样变成一个艺术十足的乐土的？
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2020-01-01 · 技术研发知识服务融合发展。
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在中国普通老百姓还没有分清什么是时装、高级成衣、高级定制之时，马克西姆餐厅已经不定期地举办一些小型的时装发布会。第一次将中国模特带上西方舞台的宋怀佳，也把马克西姆作为一个服装展示的小舞台。
而皮尔·卡丹训练的第一批中国模特，也是在马克西姆学会了怎么用刀叉，怎样品尝西餐……有媒体人评价：“改革开放后中国的社交礼仪和时尚界，都是从马克西姆餐厅萌芽的。”
皮尔·卡丹在带来服装艺术的同时，也带来了法国的文化。在宋怀佳的打理下，马克西姆餐厅逐渐变成一个艺术十足的乐土。这里也成为前卫艺术的阵地。
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