Question

java中怎样做可以把父类强制转换成子类

Answer 1

JAVA是强类型的语言。当引用对象的时候，如果是上溯的话，需要强制转换。如你上面写的，
PiePlot p = (PiePlot)Plot，这就是上溯，生成实例时引用的是父类，需要强制转换，所以就需要加个（PiePlot）来声明Plot（Plot是父类）。

Answer 2

或许你的意思是父类对象指向子类对象的引用。

比如：父类A，子类B可以写成：A a=new B();

要不你就去研究一下里氏替换原则