煎饼果子怎么做
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家庭版煎饼果子
准备材料：面粉、鸡蛋、鸡胸肉、火腿（可以是你自己爱吃的东西）、葱花、熟黑芝麻
制作步骤：
1、鸡胸肉切薄片放料酒黑胡椒腌制10分钟，鸡胸肉和火腿提前煎熟；
2、面粉加一点盐，边搅拌边加水调成面糊状；
3、平底不粘锅刷油，倒入面糊摊成薄饼，不能太厚哦，不然不容易熟。面糊凝固后打入一个鸡蛋，搅散均匀摊开，撒上葱花和黑芝麻；
4、鸡蛋差不多凝固后翻面，刷上黄豆酱，放生菜、鸡胸肉、火腿，再挤点甜辣酱，最后包起来就OK啦！（酱料可以任意换成自己喜欢的）
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