2013-12-03
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看来你对营养素还是有一定了解的,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素....是人赖以生存的基本物质,她的来源也只能是食物,只有从食物中才能够摄取到满足个体需求的足够的营养素以维持生命的存在。随着科学技术发展,虽然能够从食物中提取许多种营养素或合成某些营养素成分,但想长时间仅靠补充营养素来维持极其复杂的生命体,那显然是不现实或根本是不可能的!
第一,不可能有可供人体如此丰富的全能营养素,再高级的营养师也不可能调配出长久供人单纯食用的所谓补充营养,这是数量;第二,你想补充的剂量无法科学掌控,比如脂溶性维生素、矿物质等摄取过量还有蓄积中毒危险,这是剂量;第三,提纯度不够,比如有许多钙剂含有重金属元素,这是质量.. .
单这三方面问题就足以简要说明,一个健康个体,想靠补充营养来维持生命体,是行不通的!
假如人在特殊情况下,如生命垂危、极度虚弱等,确实需要用营养餐维持生命时,医院的专业营养师配合医师会为其尽可能调配科学营养餐,但想为其一生做营养调配而不出问题,你认为可能吗?!至少目前难!
在亚健康人群适当补充营养,或在医师指导下进行调补,是可以理解的。
民以食为天啊~~~切记!!!
第一,不可能有可供人体如此丰富的全能营养素,再高级的营养师也不可能调配出长久供人单纯食用的所谓补充营养,这是数量;第二,你想补充的剂量无法科学掌控,比如脂溶性维生素、矿物质等摄取过量还有蓄积中毒危险,这是剂量;第三,提纯度不够,比如有许多钙剂含有重金属元素,这是质量.. .
单这三方面问题就足以简要说明,一个健康个体,想靠补充营养来维持生命体,是行不通的!
假如人在特殊情况下,如生命垂危、极度虚弱等,确实需要用营养餐维持生命时,医院的专业营养师配合医师会为其尽可能调配科学营养餐,但想为其一生做营养调配而不出问题,你认为可能吗?!至少目前难!
在亚健康人群适当补充营养,或在医师指导下进行调补,是可以理解的。
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