Question

小熊面包机怎么做面包

Answer 1

Answer 2

Answer 3

用小熊面包机做面包，需要准备的材料包括有：水或奶100克、鸡蛋1个、高筋面粉250克 、细砂糖 30−40克 、盐3克 、奶粉 10(可加可不加)克、黄油15 克 、酵母3克、 

一、在面包机内放如奶粉或盐、糖，启动和面程序开始揉面。

二、然后放黄油跟酵母，启动面包模式1，重量500。

三、点击开始键，开始揉面。

四、等待黄油跟酵母揉匀，期间放入果仁。

五、揉好的面团，有弹性，湿黏手指。

六、提前十分钟拔掉电源，面包就制作好了。

Answer 4

主料
高筋面粉
240g
鸡蛋
1个
辅料
植物油
4大勺
盐
1\2小勺
酵母
2小勺
白砂糖
2大勺
脱脂奶粉
3\4大勺

步骤

1.准备好食材。

2.装上搅拌叶片后将水倒入面包桶。

3.放入鸡蛋、食盐。

4.接着放白砂糖、奶粉、植物油。

5.倒入一杯面粉，接着放酵母粉，最后再倒一杯面粉盖住酵母粉。

6.启动面包机选择快速面包，重量750g，浅烧色。

7.中间可以上面刷一层蛋液，听到蜂鸣后关闭电源取出面包桶。

8.倒扣出面包晾凉。

9.将面包切片，用面包底做出轻松熊放在面包片上即可。

小贴士
小贴士：
中间如果需要投料或者整形，很多程序中间都会有蜂鸣提醒，这时按暂停就可以进行操作了。个人的经验是在面包机和面的时候可以用勺子帮忙将周围和不到的干面粉往中间聚拢下，不然烤出来的面包下面会有没和进去的干面粉。(收起)