我也是第一次从朋友那里听说黄金百香果这种水果,它和普通百香果有什么不同吗?
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黄百香果酸甜度相比紫百香果更甜,所以可以直接切开食用。百香果的籽也可食用,不仅可以增加脆脆的口感,还富含高级蛋白。
百香果的表皮皱皱的时候口感会比较好哦,当百香果表皮光滑时其实并不好吃,而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象,属于正常现象,并不影响口感。只有外壳布满“皱纹”时,里面的果瓢才会更香,果汁味道才更浓郁
百香果的表皮皱皱的时候口感会比较好哦,当百香果表皮光滑时其实并不好吃,而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象,属于正常现象,并不影响口感。只有外壳布满“皱纹”时,里面的果瓢才会更香,果汁味道才更浓郁
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是有黄金百香果,就是品种不同,外表有些许不同,是黄色的,口感的话差距不大,可能有些人觉得没那么酸,会比较甜,但是我觉得还好,因为普通百香果我也吃过很甜的,所以差别并不是大,也许有可能个人口味不同吧
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黄金百香果它几乎是甜的(放到皱皮甜度更高),甜度是紫色百香果的 5 倍。
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