割去一个肾后饮食方面应注意什么?
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意见建议:肾切除患者在饮食应清淡,忌油腻,不食用油炸食品,限制高胆固醇性食物,如动物内脏,蛋黄,蟹黄,鱼籽,猪蹄,肉皮,鸡皮等的摄入.推荐使用鸡肉,鱼肉等"白肉类",少食用牛,羊,猪肉等"红肉类".可间歇进食含钙丰富的食品如牛奶,排骨汤等以预防骨质疏松症.熬汤时适当加醋可增加钙的溶解吸收.另外,补钙不可过量,否则会加重肾脏负担.
此外,肾切除患者还应改变生活习惯,提倡少量多餐,多吃绿叶菜,避免食用胃肠道刺激性食物如咖啡,茶等,并戒烟戒酒.由于使用环孢素的患者中7可能发生痛风,因此应少食用高嘌呤类食品如海鲜类,动物内脏等.注意不要过于劳累,注意休息.
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