高中生物有关蛋白质的计算
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半胱氨酸中含S，所以十五肽中的S都是来自半胱氨酸。赖氨酸含2个氨基。也就是含2个氮，而其它的氨基酸都含一个氮，假设十五肽都是的分子式中的N下方的数字Z=15的话，就意味着一个赖氨酸也不存在。如果是16的话，则多出的一个N一定是因为含了一个赖氨酸导致的，所以赖氨酸的数为Z－15.若十五肽都是由只含一个羧基的氨基酸构成。则十五肽应含十四个肽键（14O）再加上一个游离的羧基（2个O）,一共16个O.所以O数减去16的话，多出来的O只能存在于R基中，也就是天冬氨酸的R基中的羧基导致的。除以2，就知道R基中有几个羧基也就是有几个天冬氨酸
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